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NOTE RELATIVE ALLA PULIZIA
Attenzione:
1. Si prega di premere il tasto programma di pulizia (il LED verde lampeggia e la
refrigerazione viene interrotta per 10 minuti).
2. Riempire la vaschetta della panna con circa 1,5 l. di acqua calda e farla scorrere
attraverso la macchina, azionando il tasto di intervallo (la macchina entra in
funzione per circa 1,5 minuti e si attiva e disattiva autonomamente per
8 volte).
3. Riempire la vaschetta dell panna con circa 1,5 l. di acqua, se possible bollente
(da 50° C a 80° C), e versare nell'acqua due cariche della testa dosatrice di
DETERGENTE DISINFETTANTE MUSSANA MICROCLEAN (circa 40 ml.).
Attenzione: usare assolutamente la testa dosatrice in dotazione!
Fare scorrere la soluzione detergente attraverso la macchina, azionando
tasto di intervallo.
Nota:
la produzione di schiuma della soluzione detergente è da considerarsi
normale e non compromette la procedura di pulizia.
4. Riempire la vaschetta della panna con acqua fredda pulita (da 1,5 a 2 litri circa)
e farla scorrere nuovamente attraverso la macchina mediante il
intervallo.
5. Svitare il beccuccio da guarnizione e la valvola di regolazione dell'aria (elemento
superiore ed inferiore), controllare lo stato il pulizia ed eventualmente risciacquare
nuovamente con acqua calda.
6. Pulire la macchina con un panno umido e quindi con un panno asciutto.
7. Dopo circa 10 minuti la refrigerazione viene attivata automaticamente e la macchina
è di nuovo pronta per l'uso.
ATTENZIONE:
la refrigerazione dovrebbe sempre rimanere attivata, in quanto a 4° C
la proliferazione batterica viene ridotta a zero (il consumo di energia
della macchina è notevolmente ridotto).
8. Se la macchina dovesse rimanere inutilizzata per un periodo di tempo prolungato
(1 settimana) si prega di smontare ed asciugare i testurizzatori.
9. Se durante la procedura di pulizia dovesse attiversi il diodo di controllo rosso, non
sussiste alcuna anomalia di funzionamento. Questo fatto è correlato esclusivamente
all'impiego di acqua bollente. Dopo una breve pausa, il diodo di controllo verde
indica nuovamente le condizioni di esercizio normali.
per ragioni igienche, si consiglia di pulire il MUSSANA Microtronic
quotidianamente. Per la pulizia e la disinfezione, si prega di
utilizzare esclusivamente il detergente disinfettante MUSSANA,
poiché questo prodotto garantisce una pulizia accurata della
macchina anche ai sensi delle rigorose condizioni previste dalla
norma DIN 10507 per montapanna.
il
tasto di
6