Wasseranschluss; Inbetriebnahme - Ascaso BARISTA T Manual De Usuario

7 – Wasseranschluss
Zuerst wird das freie Ende des Ablaufrohrs, das mit der Maschine geliefert wird, an den
vorinstallierten, allgemeinen Ablauf angeschlossen.
Der Anschluss an die Wasserversorgung muss mit einem Hahn versehen sein, der
bei Bedarf den Wasserfluss zum Gerät unterbricht. Anschließend wird der flexible
Schlauch (3/8" Anschluss mit Innengewinde) an die Pumpe und die Wasserzufuhr
angeschlossen. Sollte ein Wasseraufbereitungssystem installiert werden, wird der
Schlauch an den Ausgang des besagten Systems angeschlossen.
WICHTIG: Die Kaffeemaschine nicht mit Wasser mit einem Härtegrad unter
10° versorgen.
Wenn die Anschlüsse der Wasserzufuhr und des Ablaufs angeschlossen sind, wird das
Sperrventil oder der Hahn geöffnet, um den Boiler zu füllen.
8 – Inbetriebnahme
Den Hauptschalter auf „ON" stellen. Die Maschine wird den Boiler bis zum festgelegten
Niveau füllen. Wenn der Füllprozess abgeschlossen ist, beginnt sich das Wasser
aufzuheizen, bis es die Temperatur und den Betriebsdruck erreicht.
Regulierung des Pumpendrucks: Die Pumpe ist ab Werk auf einen Druck mit 9 bar
eingestellt. Sollte es erforderlich sein, sie zu regulieren, muss der Kunststoffstopfen an
der Seitenwand der Maschine entfernt werden und die Schraube der Pumpe mit Hilfe
eines Schraubendrehers gedreht werden.
Im Uhrzeigersinn wird der Druck erhöht. Entgegen des Uhrzeigersinns wird der Druck
gesenkt.
Regulierung des Überdruckventils: Das Überdruckventil begrenzt den maximalen
Betriebsdruck der Maschine. Er darf 12 bar nie überschreiten. Das Ventil ist ab
Werk auf 11 bar eingestellt. Zum Einstellen des Ventils muss der Filterhalter mit dem
Blindfilter in der Kaffee-Brühgruppe eingesetzt werden. Die Brühgruppe in Betrieb
nehmen und die Pumpe mit dem gewünschten Druck für das Ventil einstellen.
Anschließend den Regler des Ventils drehen, bis Wasser austritt. Wenn der Prozess
abgeschlossen ist, die Pumpe erneut auf 9 bar einstellen.
ACHTUNG!
Das Überdruckventil kann sehr heißes Wasser ablassen (93° C / 200° F).
Ab diesem Zeitpunkt muss man warten, bis die Temperatur der Kaffee-Brühgruppen
den Sollwert erreicht, um mit dem Kaffeebezug zu beginnen (wird durch das spezifische
Display der jeweiligen Bedienleiste angezeigt, die der Temperatur gewidmet sind) und
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