Uso correcto del aparato 8Uso correcto del aparato (Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes instrucciones. a p a r a t o U s o c o r r e c t o d e l Solo así se puede manejar el aparato de En general forma correcta y segura.
Indicaciones de seguridad importantes Advertencia – ¡Peligro de quemaduras! Advertencia – ¡Peligros derivados del Las partes accesibles se calientan durante magnetismo! ■ el funcionamiento. No tocar nunca las En el panel de mando o en los propios partes calientes. No dejar que los niños se mandos hay instalados imanes permanentes.
Causas de los daños ]Causas de los daños 7Protección del medio ambiente En general C a u s a s d e l o s d a ñ ¡Atención! Su nuevo aparato presenta una gran eficiencia d i o a m b i e n t e P r o t e c c i ó...
Protección del medio ambiente Abrir la puerta del aparato lo menos posible durante Eliminación de residuos respetuosa con el ■ el funcionamiento. medio ambiente Eliminar el embalaje de forma ecológica. Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/ 19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE).
Presentación del aparato Panel de mando * Presentación del aparato Mediante el panel de mando se ajustan las diferentes funciones del aparato. Aquí se muestra una visión En este capítulo se describen el panel indicador y los general del panel de mando y la colocación de los a p a r a t o P r e s e n t a c i ó...
Presentación del aparato Grill con aire caliente Para asar aves, pescados en una sola pieza y piezas muy grandes de carne. La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternadamente. El venti- lador remueve el aire caliente alrededor de los alimentos. Calor superior/inferior Para hornear y asar a un nivel de la forma tradicional.
Accesorios Sacar del interior del horno los accesorios que no _Accesorios ■ se vayan a utilizar durante el funcionamiento. Función Stop El aparato incluye varios accesorios. Aquí se presenta A c c e s o r i o s un resumen de los accesorios suministrados y su uso Los accesorios pueden extraerse hasta la mitad, hasta correcto.
Accesorios Accesorios especiales Piedra para hornear Para preparar pan, panecillos y pizza caseros que deban adquirir una Los accesorios especiales pueden adquirirse en el Servicio de Asistencia Técnica, en comercios base crujiente. especializados o en Internet. En nuestros folletos y en La piedra para hornear debe precalentarse a la temperatura reco- Internet se presenta una amplia oferta de accesorios mendada.
Antes del primer uso KAntes del primer uso 1Manejo del aparato Antes de utilizar el aparato por primera vez deben Ya se han presentado anteriormente los mandos y su u s o A n t e s d e l p r i m e r M a n e j o d e l a p a r a t realizarse algunos ajustes.
Limpieza Calentamiento rápido DLimpieza Con el calentamiento rápido, es posible reducir el tiempo de precalentamiento del aparato. El aparato mantendrá durante mucho tiempo su L i m p i e z a aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y A continuación, utilizar preferentemente: cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados <...
Limpieza Panel de mando Agua caliente con jabón: Accesorios Agua caliente con jabón: Limpiar con una bayeta y secar con un paño Poner en remojo y limpiar con una bayeta o un suave. cepillo. No utilizar limpiacristales ni rascadores para cris- En caso de suciedad extrema, utilizar estropajos tal.
Rejillas Montaje de las rejillas pRejillas Cada rejilla se ajusta solo a izquierda o a derecha. Observar que las barras curvadas de ambas rejillas se El aparato mantendrá durante mucho tiempo su encuentran delante. R e j i l l a s aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y Primero insertar la rejilla por el centro en la ranura cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados...
Puerta del aparato Levantar el borde de condensación y sacarlo qPuerta del aparato (figura El aparato mantendrá durante mucho tiempo su P u e r t a d e l a p a r a t aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes.
¿Qué hacer en caso de avería? Apretar la parte superior del cristal (figura 3¿Qué hacer en caso de avería? Con frecuencia, cuando se produce una avería, se trata o d e a v e r í a ? ¿ Q u é h a c e r e n c a s solo de una pequeña anomalía fácil de subsanar.
Servicio de Asistencia Técnica 4Servicio de Asistencia Advertencia – ¡Peligro de descarga eléctrica! Al sustituir la lámpara del interior del horno los Técnica contactos del portalámparas están bajo corriente. Antes de sustituirla, desenchufar el aparato de la red o desconectar el interruptor automático del cuadro Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a eléctrico.
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Tipo de calentamiento Aire caliente suave JSometidos a un riguroso Al utilizar el tipo de calentamiento Aire caliente suave, control en nuestro estudio colocar los alimentos en el interior del horno cuando esté...
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Repostería Productos ultracongelados No utilizar productos ultracongelados cubiertos de Su aparato proporciona numerosos tipos de hielo. Retirar el hielo del alimento. calentamiento para la preparación de pasteles y repostería pequeña. En las tablas de ajustes figuran los Los productos ultracongelados están precocidos en ajustes óptimos para muchos alimentos.
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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio/recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en minu- Bizcocho Bandeja de horno 180-200* 10-15 Pastel de hojaldre dulce Bandeja universal 190-200 45-60 Pastel de hojaldre, congelado Bandeja universal 200-220* 35-45...
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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio/recipiente Altura de Tipo ca- Paso Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en minu- Torta de pan Bandeja universal 240-250 20-25 Panecillos, dulces, frescos Bandeja de horno 150-160* 25-35 Panecillos dulces, frescos, 2 niveles Bandeja universal + bandeja de...
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina La pasta de molde o de molde rectan- No colocar el molde para hornear pegado a la placa posterior, sino en el centro del accesorio. gular se pone muy oscura por la parte de atrás.
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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Termómetro de carne Advertencia – ¡Peligro de quemaduras! Al abrir la tapa después de la cocción puede salir vapor Según las prestaciones del aparato, está disponible un muy caliente. Abrir la tapa por atrás para que el vapor termómetro de carne.
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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina La cantidad de líquido dependerá siempre del tipo de Pescado carne, del material del recipiente y de si se utiliza con A los pescados enteros no hace falta darles la vuelta. tapa.
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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio/recipiente Altura de Tipo ca- Paso Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en minu- Pierna de cordero sin hueso, medio hecha, Recipiente abierto 170-190 70-80*** 1,5 kg Lomo de cordero con hueso, medio hecho, Parrilla 180-190 45-55***...
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Verduras y guarniciones Ajustarse a la información de la tabla. En este apartado figura información para la preparación de parrilladas de verdura, patatas y productos de patata ultracongelados. Plato Accesorio/recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu-...
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Deshidratar Para deshidratar, utilizar las siguientes alturas de inserción: Con Aire caliente se consiguen excelentes resultados 1 parrilla: altura 3 ■ de deshidratación de alimentos. Con este tipo de 2 parrillas: alturas 3+1 ■...
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Tras la elaboración de las conservas, retirar los tarros fruta y verdura. Pueden variar en función de la del interior del horno y colocarlos sobre un paño limpio. temperatura ambiente, el número de tarros, la cantidad, No colocar los tarros calientes sobre una base fría ni el calor y la calidad del contenido de los tarros.
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Descongelar Las piezas congeladas planas o en porciones Consejo: se descongelan más rápidamente que las congeladas Para descongelar frutas, verduras y pasteles en bloque. ultracongelados. Descongelar las aves, la carne y el pescado preferiblemente en el frigorífico.
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Platos de prueba Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas con el fin de facilitar los controles y pruebas del aparato. Conforme a EN 60350-1:2013 o IEC 60350-1:2011. Horneado Las pastas sobre bandejas o moldes que se han introducido en el horno al mismo tiempo no tienen por...