Tableau des durées
des cycles
Réglage
Sorte
Croûte
Light
(Légère)
Medium
(Moyenne)
1
Blanc
Dark
(Foncée)
Quick
(Rapide)
Pétrissage/
temps de
Format
repos
Cuisson
1 lb.
2:35
50 min
1.5 lb.
2:35
55 min
2 lb.
2:35
60 min
1 lb.
2:35
50 min
1.5 lb.
2:35
55 min
2 lb.
2:35
60 min
1 lb.
2:35
50 min
1.5 lb.
2:35
55 min
2 lb.
2:35
60 min
1 lb.
1:24
50 min
1.5 lb.
1:24
55 min
2 lb.
1:24
60 min
Chaque cycle de la machine à pain comprend des durées différentes
allouées pour pétrir, lever et cuire le pain. Le tableau ci-dessous
indique les durées de chaque étape selon les cycles précis.
REMARQUE : La durée totale s'ajoute à toutes ces phases et n'inclut
pas la durée de démarrage différé.
Total
Réglage
Sorte
3:25
3:30
3:35
3:25
3:30
(Moyenne)
3:35
2
Français
3:25
3:30
3:35
2:14
2:19
2:24
Sans
3
gluten
Pétrissage/
temps de
Croûte
Format
repos
1 lb.
3:15
Light
1.5 lb.
3:15
(Légère)
2 lb.
3:15
1 lb.
3:15
Medium
1.5 lb.
3:15
2 lb.
3:15
1 lb.
3:15
Dark
1.5 lb.
3:15
(Foncée)
2 lb.
3:15
1 lb.
1:40
Quick
1.5 lb.
1:40
(Rapide)
2 lb.
1:40
—
—
1:35
Cuisson
Total
55 min
4:10
60 min
4:15
65 min
4:20
55 min
4:10
60 min
4:15
65 min
4:20
55 min
4:10
60 min
4:15
65 min
4:20
55 min
2:35
60 min
2:40
65 min
2:45
70 min
2:45
33