Domo Deli-fryer Manual De Instrucciones página 41

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  • ESPAÑOL, página 31
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Questi programmi costituiscono solo un'indicazione. Il risultato dipende dalla grandezza, forma e
quantità del cibo.
7.
Se è stato selezionato il tempo o il programma desiderato, premere il pulsante di accensione. Il
timer inizia il conto alla rovescia del tempo impostato e viene visualizzato sul display.
8.
L'olio in eccesso viene raccolto nel recipiente di frittura.
9.
Al termine del tempo impostato si udirà un segnale acustico. La friggitrice si spegne
automaticamente. È anche possibile spegnerla prima, premendo il pulsante di accensione.
10. Estrarre il cassetto dal dispositivo e posizionarlo su un supporto resistente al calore. Estrarre il
cestello con gli ingredienti, far scorrere in avanti la valvola di sicurezza e premere il pulsante di
rilascio.
Importanti consigli per la cottura
·
Si consiglia di scuotere le patate fritte ogni 5 minuti per far sì che si cuociano in modo uniforme. Ciò
vale anche per altri snack più piccoli che si trovano sovrapposti nel recipiente.
·
Per una maggiore croccantezza, è possibile aggiungere un cucchiaio di olio, ad es. olio d'oliva, di semi
di girasole o di arachidi. Mescolare questo olio aggiuntivo alle patate ancora crude prima di metterle
nel cestello. Altri ingredienti possono essere aggiunti ad es. con un pennellino o spruzzati con dell'olio.
Assicurarsi di non usare troppo olio, altrimenti le patate fritte diventano grasse e meno croccanti.
·
Le patate crude fresche vanno immerse per 30 minuti in acqua prima di cuocerle, in modo da eliminare
l'amido. Dopodiché asciugarle bene.
·
Non utilizzare ingredienti eccessivamente grassi in questa friggitrice.
·
Se si usano degli ingredienti grassi, può fuoriuscire del fumo bianco dall'apparecchio. Ciò non ha effetti
sul funzionamento dell'apparecchio né sul risultato finale. Del fumo bianco può fuoriuscire anche se
l'apparecchio non è ben pulito o se è rimasto dell'olio nel recipiente di frittura.
·
In questa friggitrice è possibile preparare anche gli snack che possono essere cotti in forno.
·
Gli ingredienti in quantità più piccole possono essere cotti in modo più uniforme rispetto a delle
quantità maggiori.
·
Anche le patate fritte più sottili offrono un risultato migliore rispetto a quelle più grosse.
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Alimenti
Patatine fritte
(congelate)
Carne
Coscia di pollo
Scampi freschi
Bistecca
Ciambellone
Verdure
Pesce
Tempo (min.)
20
16
25
12
16
17
17
18
Temperatura (°C)
200
180
180
180
180
200
160
180
DO533FR
41

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