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Conseils pour mélanger
La pâte à biscuits est l'une
des plus épaisses à mélanger.
Facilitez l'action
en suivant ces conseils :
• Utilisez un grand bol à
mélanger pour répandre les
ingrédients et faciliter
l'action de mélanger.
• Utilisez du beurre ou de la
margarine à la température
ambiante.
• Ajoutez les ingrédients un à la
fois, en mélangeant
Nettoyage du batteur
1. Débranchez toujours le
batteur de la prise de
courant et éjectez les acces-
soires avant le
nettoyage.
2. Lavez les accessoires à l'eau
savonneuse chaude; rincez
et séchez.
3. Essuyez le boîtier du
batteur et le cordon avec un
linge humide propre.
à fond après chaque
addition.
• Ajoutez la farine, une tasse à
la fois.
• Si on ajoute des brisures ou
noix à une pâte
très épaisse, nous
recommandons de faire le
mélange à la main à l'étape
finale de la recette.
REMARQUE : N'utilisez pas
des nettoyants abrasifs ou
des tampons à récurer. Pour
réduire le risque de choc
électrique, n'immergez jamais
le boîtier du batteur dans l'eau.
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