Berkel BS+2020 T Manual De Uso página 122

7.8. - Nettoyage de le goujon guide-lame (Fig. 7.6.3)
A chaque changement d'équipe de travail, effectuer le net-
toyage de le gouion guide-lame "1"
-
Quand la machine est arrêtée, placer l'interrupteur différen-
tiel sur la position "0" et débrancher la fiche de la prise d'ali-
mentation électrique.
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Quand la machine est débranchée du réseau, ouvrir le car-
ter et nettoyer soigneusement le goujon guide-lame en éli-
minant tous les déchets ou les résidus de production.
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Refermer le carter et le bloquer avec le dispositif de fermeture
"2".
7.9 Mise hors service
La machine a été réalisée en utilisant principalement des matériaux comme l'acier
inoxydable, qui ne requière pas de mesure particulière pour son élimination.
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Débrancher l'interrupteur différentiel et la prise d'alimentation électrique; main-
tenant on peut procéder au démontage de la machine.
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Démonter le moteur électrique et toutes les parties électriques et électroniques.
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Démonter la lame en acier au carbone.
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Démonter les poulies en aluminium.
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La structure de la machine et toute la visserie est complètement en acier.
7.10 Demande de pièces de rechange
Au cas où vous nécessiteriez des pièces de rechange, contactez la maison cons-
tructrice. Utilisez uniquement des pièces de rechange originales. Nous vous rap-
pelons que le montage doit être effectué par du personnel spécialisé.
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Fig.7.6.3