INSTALLAZIONE
Le presenti istruzioni sono rivolte ad un
installatore specializzato e fungono da
guida per l'installazione, la regolazione e
la manutenzione in conformità delle leggi
e delle norme vigenti. Se un forno da
incasso o qualsiasi altra apparecchiatura
che genera calore deve essere montato
direttamente sotto il piano di cottura in
vetroceramica, È NECESSARIO CHE TALE
APPARECCHIATURA (forno) E IL PIANO
DI
COTTURA
SIANO ADEGUATAMENTE ISOLATI, in
modo tale che il calore generato dal forno,
misurato sul lato destro del fondo del piano
di cottura, non superi i 60°C.
Il mancato rispetto di tale precauzione
potrebbe determinare l'errato funzionamento
del sistema TOUCH CONTROL.
POSIZIONAMENTO
L'elettrodomestico è realizzato per essere
incassato in un piano di lavoro, come illustrato
nella figura (Fig.1).
Predisporre materiale sigillante (Fig.2) lungo
l'intero perimetro (dimensioni del taglio
(Fig.1). Bloccare l'elettrodomestico sul piano
di lavoro mediante i 4 sostegni, tenendo
presente lo spessore del piano di lavoro
(Fig.4). Se la parte inferiore dell'apparecchio,
dopo l'installazione, è accessibile dalla parte
inferiore del mobile è necessario montare un
pannello separatore rispettando le distanze
indicate (Fig.3).
VENTILAZIONE
La distanza tra il piano di cottura e i mobili
da cucina o gli apparecchi da incasso deve
essere tale da garantire una sufficiente
ventilazione ed un sufficiente scarico dell'aria.
(Fig.3).
Non utilizzare il piano di cottura se nel forno è
in corso il processo di pirolisi.
CONNESSIONI ELETTRICHE (Fig.5)
Prima di effettuare le connessioni elettriche
assicurarsi che:
- le caratteristiche dell'impianto siano tali
da soddisfare le indicazioni sulla targhetta
identificativa applicata sulla parte inferiore
IN
VETROCERAMICA
del piano di lavoro;
- l'impianto sia dotato di una messa a
terra efficiente conforme alle norme e alle
disposizioni di legge in vigore.
La messa a terra è obbligatoria per legge.
Nel caso in cui l'elettrodomestico non sia
dotato di cavo e/o della relativa spina,
utilizzare materiale adatto per l'assorbimento
indicato nella targhetta identificativa e per la
temperatura di funzionamento.
Se si desidera una connessione diretta alla
linea elettrica, è necessario interporre un
interruttore omnipolare, con un'apertura
minima di 3 mm fra i contatti, appropriato
al carico indicato nella targhetta e conforme
alle norme vigenti (il conduttore di terra
giallo/verde non deve essere interrotto dal
commutatore).
Terminata l'installazione dell'apparecchiatura,
l'interruttore
omnipolare
facilmente raggiungibile.
LA COTTURA AD INDUZIONE
Nel sistema di cottura ad induzione il calore si
genera direttamente alla base della pentola,
per questo motivo presenta una serie di
vantaggi:
• Risparmio di tempo mentre si bollono
cibi o si frigge, grazie al riscaldamento
proveniente direttamente dal recipiente.
• Risparmio di energia.
• Cura e pulizia più semplici. Gli alimenti
fuoriusciti non si bruciano con rapidità.
• Controllo della temperatura e maggiore
sicurezza.
immediatamente
temperatura, in questo modo la potenza
può essere dosata in modo preciso. La zona
di cottura a induzione smette di produrre
calore non appena si toglie la pentola anche
se l'induttore è ancora acceso.
RECIPIENTI PER LA COTTURA
L'utilizzo di recipienti appropriati è un fattore
essenziale per la cottura ad induzione.
Solo
pentole/recipienti
sono adatti alla cottura ad induzione
possono essere in:
• Acciaio smaltato
• Ghisa
6
deve
L'induttore
reagisce
alle
variazioni
ferromagnetici
essere
della
e