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6.
NO SUMERJA NUNCA EL BLOQUE DEL MOTOR EN AGUA O
CUALQUIER OTRO LIQUIDO.
PROBLEMAS Y SOLUCIONES
P: El chocolate no tiene suficiente fluidez o no gotea.
R: El aparato no tiene el buen nivel. Asegúrese que tenga su buen
nivel plano.
P: El chocolate es demasiado espeso.
R: Añade aceite vegetal para blandearlo.
P: El chocolate tiene su fluidez pero no cae haciendo una cortina.
R: El aparato no está a nivel correcto. Asegúrese que esté a nivel
correcto para que caiga haciendo una cortina.
P: El flujo del chocolate no es constante.
R: Verifique los pedazos de alimentos alrededor de la base de parte
superior. Quitar con precaución los pedazos de alimentos.
IDEAS DE RECETAS
El aparato puede ser utilizado como fuente de chocolate pero se
puede utilizar para otros ingredientes. Las siguientes recetas, entre
muchas otras, le darán una idea de lo que podrá hacer con la
fuente.
1. La receta de fondue de chocolate con Grand Marnier o
Cointreau (opcional)
La receta para la fondue de chocolate puede ser hecho sin Grand
Marnier o Cointreau.
Ingredientes
1/3 taza de crema de nata
8 onzas de chocolate dulce molido.
3 cucharas de Grand Marnier o Cointreau.
(Esta receta puede ser fácilmente duplicada o triplicada)
Preparación
Llevar a cocción a fuego alto la crema en una olla, después reducir
la cocción. Añadir el chocolate molido con una cucharada De
Grand Marnier o Cointreau (opcional).
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width x 210 mm height). When folding, make sure you
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CHM 41044 - 120501