Sammic CA-301 Manual De Instrucciones página 15

- À moteur arrêté, couvercle articulé (I) fermé et
serre-flan (L) baissé, il est éteint.
- Moteur en marche, couvercle articulé (I) fermé
et serre-flan (L) baissé, il est allumé.
- Sur les CA-301 et CA-401 avec le couvercle
articulé (I) fermé et le serre-flan (L) en haut, il
clignote lentement.
- À couvercle articulé (I) ouvert, il clignote rapi-
dement avec le pilote « vitesse 2 » (6).
Voir figure 1.
Pilote « Vitesse 2 » (6). Seulement sur les
modèles à 2 vitesses.
Ce pilote nous renseigne sur l'état du coupe-
légumes lorsqu'il démarre sur la vitesse rapide.
- À moteur arrêté, couvercle articulé (I) fermé et
serre-flan (L) baissé, il est éteint.
- Moteur en marche, couvercle articulé (I) fermé
et serre-flan (L) baissé, il est allumé.
- Sur les CA-301 et CA-401 avec le couvercle
articulé (I) fermé et le serre-flan (L) en haut, il
clignote lentement.
- À couvercle articulé (I) ouvert, il clignote rapi-
dement avec le pilote « vitesse 2 » (6).
NOTE: Sur la CA-601 il n'y a pas de serre-
flan et sa place est occupée lors de la
manœuvre par la cuve (U).
MISE EN ROUTE CA-301 ET CA-401
- Sur les CA-301 et CA-401, il faut placer le
couvercle articulé (I) comme montré sur les
dessins, en le fixant avec la goupille (N).
- Sur la CA-301 il faut placer le serre-flan (L)
comme montré sur les dessins en le fixant
avec la goupille (O).
- Sur les CA-301 et CA-401, si vous souhaitez utiliser
la tête porte-tubes, il faut la placer comme montré
sur les dessins, en la fixant avec la goupille (N).
ATTENTION: Avant d'utiliser pour la premiè-
re fois la machine, nettoyez la zone de
contact avec les aliments, les disques (A),
les grilles (B) et l'éjecteur (C) avec de l'eau
savonneuse (tiède), rincez et laissez sécher.
Les disques (A) et grilles (B) sont munis de
couteaux très affilés, il convient de les mani-
puler avec précaution.
Mise en place des disques (A) et grilles (B).
- Débloquez la fermeture (H) et ouvrir le
Couvercle articulé (I).
- Placer l'éjecteur (C) dans son emplacement
sur l'axe d'entraînement.
- La grille (B) se place dans la cavité du cou-
vercle inférieur (E) en cas de nécessité.
- Placer un disque (A) sur l'axe d'entraînement.
Pour cela, introduire le disque (A) dans l'axe
et le tourner dans le sens horaire jusqu'à ce
qu'il s'encastre dans l'axe d'entraînement.
- Sur la CA-401, visser sur l'axe d'entraînement
la broche (P) ou le retourneur (R) en fonction
du produit à couper.
- Abaissez le couvercle articulé (I) et bloquer la
fermeture (H).
Fonctionnement avec la cuve normale (J) et
le serre-flan (L) sur la CA-301.
- Il faut que le maillet (K) soit placé dans son
orifice et bloqué. Pour ce faire, tournez-le
dans un sens antihoraire.
- Mettre en route le coupe-légumes.
- Relever le serre-flan (L). Le moteur s'arrête.
- Introduire les produits dans la cuve normale (J).
- En abaissant le serre-flan (L), le moteur démar-
re et le processus de coupe commence.
Pousser le produit en abaissant légèrement le
serre-flan (L). Répéter l'opération plusieurs fois.
- Appuyer sur « Arrêt » (4) dès lors que la pro-
duction est terminée.
ATTENTION : Appuyer trop fort sur le serre-
flan (L) peut détériorer le produit et forcer
excessivement le moteur.
Fonctionnement avec la cuve normale (J)
d'entrée et le serre-flan (L) sur la CA-401.
- Il faut que le maillet (K) soit placé dans son ori-
fice et bloqué. Pour ce faire, tournez-le dans
un sens antihoraire.
- Mettre en route le coupe-légumes.
- Relever le serre-flan (L) et le tourner dans un
sens antihoraire pour libérer la zone d'intro-
duction des aliments de la cuve normale (J).
Le serre-flan (L) peut être appuyé sur le sup-
port du serre-flan (M). Le moteur s'arrête.
- Introduire les produits dans la cuve normale (J).
- En tournant le serre-flan (L) dans un sens
horaire, le moteur démarre et le processus de
coupe commence. Pousser le produit en
abaissant légèrement le serre-flan (L).
Répéter l'opération plusieurs fois.
- Appuyer sur « Arrêt » (4) dès lors que la pro-
duction est terminée.
ATTENTION: Appuyer trop fort sur le serre-
flan (L) peut détériorer le produit et forcer
excessivement le moteur.
Fonctionnement avec cuve cylindrique (K)
(CA-301 et CA-401).
Cette cuve de 55 mm de diamètre est utilisée pour la
coupe de produits cylindriques et allongés, comme
les carottes, les endives, les concombres, etc.
- Mettre en route le coupe-légumes.
- Débloquer le maillet (K) en le tournant dans un
sens horaire.
- Introduire les produits dans l'orifice et les
pousser légèrement avec le maillet (K).
Répéter l'opération plusieurs fois.
- Appuyer sur « Arrêt » (4) dès lors que la pro-
duction est terminée.
IMPORTANT: Si vous n'utilisez pas la cuve
cylindrique, laissez le maillet (K) dans la cuve.
MISE EN ROUTE CA-601
ATTENTION: Avant d'utiliser pour la premiè-
re fois la machine, nettoyez la zone de con-
tact avec les aliments, les disques (A), les
grilles (B) et l'éjecteur (C) avec de l'eau
savonneuse (tiède), rincez et laissez sécher.
Les disques (A) et grilles (B) sont munis de
couteaux très affilés, il convient de les mani-
puler avec précaution.
Mise en place des disques (A) et grilles (B).
- Placer l'éjecteur (C) dans son emplacement
sur l'axe d'entraînement.
- La grille (B) se place dans la cavité du cou-
vercle inférieur (E) en cas de nécessité.
- Placer un disque (A) sur l'axe d'entraînement.
Pour cela, introduire le disque (A) dans l'axe
et le tourner dans le sens horaire jusqu'à ce
qu'il s'encastre dans l'axe d'entraînement.
- Visser le retourneur (R) sur l'axe.
- Placer le couvercle articulé (I) comme indiqué
sur les dessins. Le fixer avec la goupille (N) et
le bloquer avec la fermeture (H).
- Placer la cuve (U) comme indiqué sur les des-
sins. Vous devez introduire les trois attaches
de la cuve (U) dans les trois logements du col
du couvercle articulé (I). Puis introduire l'axe
qui guide la cuve (U) dans son emplacement
situé sur le couvercle articulé (I) et le bloquer
en tournant la goupille de sécurité.
Fonctionnement de la CA-601.
NOTE : Les trous de la cuve ont un diamètre
de 75 mm, il convient d'y introduite un pro-
duit (pomme de terre) d'un calibre inférieur
à cette dimension.
- Il faut que la cuve soit montée et bloquée.
- Mettre en route le coupe-légumes.
- Introduire au fur et à mesure les produits par
les orifices supérieurs de la cuve (J). Au bout
de 30 minutes, la machine s'arrête automati-
quement. Si vous souhaitez continuer à tra-
vailler, vous devez appuyer de nouveau sur la
touche de mise en marche.
- Si un conduit se bouche, tourner la manivelle
située sur la partie supérieure de la cuve (U).
- Appuyer sur « Arrêt » (4) dès lors que la pro-
duction est terminée.
Fonctionnement de la CA-301, CA-401 et
CA-601 avec tête porte-tubes.
- Il faut que la tête porte-tubes soit montée et blo-
quée. Répéter toutes les étapes précédentes
mais sur la CA-401 et sur la CA-601 il ne faut
monter ni la broche (P) ni le retourneur (R).
- Mettre en route le coupe-légumes.
- Introduire au fur et à mesure les produits par
les orifices supérieurs de la tête porte-tubes.
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