Tabla de contenido
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Función
Categoría
Peso máximo
Cocción
Filete de
0,2 ~ 0,8 kg
crujiente
pescado
(cc 1)
Patatas fritas
0,2 ~ 0,4 kg
(cc 2)
Pechugas de
0,2 ~ 0,8 kg
pollo
(cc 3)
Salchichas
0,1 ~ 0,6 kg
(cc 4)
Temperatura
Utensilios
del alimento
Cubierta para
Frigorífico
vapor
Agua para
vapor bol
(Bandeja
metálica)
Cubierta para
Congelado
vapor
Agua para
vapor bol
(Bandeja
metálica)
Cubierta para
Frigorífico
vapor
Agua para
vapor bol
(Bandeja
metálica)
Cubierta para
Frigorífico
vapor
Agua para
vapor bol
(Bandeja
metálica)
Instrucciones
1. Ponga los alimentos en el grill y cúbralos con aceite con ayuda de una brocha
de cocina.
2. Ponga la tapa de vapor y métalo al horno.
3. Cuando suene el pitido, dele la vuelta a los filetes.
4. Una vez cocidos, saque los filetes del horno y deje reposar 1 ó 2 minutos.
ATENCIÓN: tanto los utensilios como la zona que rodea el horno estarán muy
CALIENTES. Utilice siempre guantes.
Distribuya las patatas fritas sobre el grill.
Para obtener mejores resultados, ponga sólo una capa.
Repita el proceso anterior.
Repita el proceso anterior.
Repita el proceso anterior.
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