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agregue dos cucharadas de aceite.
4. Cocine primero la carne, reserve y man-
téngala tibia.
5. Saltee los vegetales. Cuando estén calien-
tes pero todavía crujientes, baje la tempe-
RECOMENDACIONES
Evite desbordes de líquidos. Cuando los
líquidos comiencen a hervir o estén ca-
lientes, reduzca la potencia.
No deje encendidos los elementos calenta-
MANTENIMIENTO
Antes de todo, eliminar los residuos de
comida y las salpicaduras de grasa de la
supercie de cocción utilizando una espátula.
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Después, limpie la zona caliente con un
limpiador especial para ésta supercie,
enjuagar con agua y secar con un trapo
limpio.
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ratura de la zona de cocción, vuelva a po-
ner la carne en la sartén y agregue la salsa.
6.
Revuelva suavemente los ingredientes
para asegurarse de que se caliente todo.
7. Sirva de inmediato.
dores vacíos o con ollas o cacerolas vacías.
Si se produjera la más leve fractura del vi-
drio, desconecte de inmediato el suministro
eléctrico.
Restos de papel aluminio, objetos de plás-
tico, azúcar o alimentos con alto contenido
de azúcar o grasa deben quitarse inmediata-
mente de la zona caliente de cocción utilizan-
do una espátula, para evitar posibles daños a
la supercie de cocción. En ningún caso utilice
esponjas o estropajos, evite también utilizar
detergentes químicos abrasivos o quitaman-
chas.
No utilizar limpiadores a vapor.
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