ESPAÑOL
Repostería
• No abra la puerta del horno antes de
que transcurran 3/4 partes del tiempo
de cocción establecido.
• Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo,
deje un nivel libre entre ambas.
Carnes y pescados
• Utilice una bandeja honda con los
alimentos muy grasos para evitar que el
horno quede manchado de forma
permanente.
• Antes de trinchar la carne, déjela
reposar unos 15 minutos, como mínimo,
para que retenga los jugos.
• Para evitar que se forme mucho humo en
el horno, vierta un poco de agua en la
Tabla de cocción
Cantidad
Alimento
(kg)
1 - 1.5
Lomo de cerdo
1 - 1.5
Cordero
1
Carne de res
1 - 1.5
Pollo
1.2
Conejo
1.5
Pato
4
Pavo
1
Pescado
-
Pastel de ciruelas
1
Pasteles (de carne o
pescado)
-
Galletas
bandeja honda. Para evitar la
condensación de humos, añada agua
después de cada vez que se seque.
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del tipo
de alimento, de su consistencia y del
volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento
cuando cocine. Busque los ajustes óptimos
(de calor, tiempo de cocción, etc.) para sus
recipientes, recetas y cantidades cuando
utilice este horno.
Función Posición de
la parrilla
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2 y 4
Temperatura
Tiempo (min)
(°C)
180
90 - 120
175
110 - 130
200
50 - 70
200
70 - 85
175
60 - 80
220
120 - 150
180
210 - 240
190
45 - 60
160
50 - 60
170
80 - 100
140 - 150
35 - 40
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