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1.-INSTALACIÓN
Emplazamiento y nivelación
El emplazamiento y la instalación tanto eléctrica como de gas, debe realizarse siempre por un TÉCNICO AUTORIZADO,
respetando las normas de cada país.
٭Es conveniente instalar una campana extractora para el buen funcionamiento.
٭Ubicar el aparato en un local suficientemente ventilado, de acuerdo con la reglamentación en vigor, para impedir la
formación de concentraciones inadmisibles de sustancias nocivas en el lugar en el que está instalado.
IMPORTANTE: salvo indicaciones específicas en contra, las piezas que han sido protegidas por el fabricante, no
deben ser manipuladas por el instalador.
٭Nivelar y regular la altura del aparato.(Fig. 1)
Conexión de gas
La instalación general deberá estar provista de una llave de paso y un regulador de presión, siendo aconsejable
además poner una llave de corte por cada aparato de consumo.
Para la conexión del gas al aparato, debe emplearse un tubo que como mínimo sea de Ø12x10mm y acabado en
una tuerca de ¾" para acoplar a la freidora.
Transformación a distintos gases
Si el aparato está preparado para un gas distinto al que se dispone en la instalación, se deberá proceder del
siguiente modo:
Cortar el paso de gas al aparato si está conectado. (Cualquier transformación de las condiciones del circuito de gas
del aparato, deberán ser realizadas siempre por un TÉCNICO AUTORIZADO).
Transformación de los quemadores
Sustitución de los inyectores.
Desmontar los inyectores "I" de los quemadores (Fig. 2) y sustituirlos por los adecuados según el gas a utilizar
(Tabla 4)
Regulación aire quemadores.
Posicionar el regulador de aire "V" (Fig. 2) a la medida "H" (Tabla 4) según el gas a utilizar.
Transformación de los pilotos
Para transformar a GAS NATURAL, se deberá proceder de la siguiente manera: Soltar el tornillo "A" de la figura 3.
Bajo el tornillo "A" está el inyector de 0,25mm "B" que se deberá soltar y sustituir por el inyector de 0,40mm
suministrado con las toberas.
Girar el regulador de aire "C" hasta estabilizar la llama (Fig 3).
Después de la adaptación del aparato a otro tipo de gas o a otra presión, distintas de aquellas para las
cuales había sido anteriormente regulado, las indicaciones del nuevo reglaje deberán colocarse en lugar y
posición de las indicaciones precedentes, de forma que permitan la identificación sin ambigüedad del
estado del aparato después de la modificación.
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