Rostizado Por Convección - LG LSES302ST Manual Del Usuario

ROSTIZADO POR CONVECCIÓN
La característica CONV Roast (rostizado por convección)
se encuentra diseñada para ofrecer un óptimo
desempeño de rostizado. La característica de rostizado
por convección combina una cocción con el ventilador
de convección para rostizar carnes y aves. El aire caliente
circula alrededor de los alimentos por todos los lados,
sellando los jugos y sabores. Las comidas quedan doradas
y crujientes por afuera y jugosas por dentro.
• El rostizado por convección es especialmente bueno
para cortes de carne grandes y tiernos sin cubrir.
Configuración de la función CONVECTION
ROAST (por ejemplo, 375° F):
1. Arregle las bandejas del horno y coloque los
alimentos en el horno.
2. Presione CONV. ROAST (rostizado por convección).
En la pantalla destellará 350 deg F.
3. Configure la temperatura del horno.
(Presione 3, 7 y 5).
4. Presione START (iniciar). En la pantalla podrá
verse CONV ROAST (rostizado por convección) y
la temperatura convertida comenzando a 100°F.
A medida que se precalienta el horno, la pantalla
mostrará la temperatura en aumentos de 5 grados.
Una vez que el horno alcance la temperatura
deseada, sonará una alarma y la luz del horno
se encenderá y apagará. La pantalla mostrará la
temperatura automática del horno 350 deg F,
CONV BAKE (horneado por convección) el ícono del
ventilador.
Presione CLEAR/OFF (borrar/apagado) para cancelar
esta función en cualquier momento.
NOTA
• Durante el funcionamiento del horno, es posible
que el ventilador de refrigeración del horno se
encienda para refrigerar el panel de control.
Esto es una operación normal.
• Es normal que el ventilador de enfriamiento
expulse aire caliente durante el uso del horno, este
comportamiento persistirá hasta que el horno se
enfrié.
Instrucciones de la bandeja de rostizado
Cuando prepare carnes para rostizado por convección,
utilice la asadera y la rejilla junto con la bandeja de
rostizado.
La asadera retiene derrames de grasa y la rejilla ayuda
a evitar salpicaduras de grasa. La bandeja de rostizado
permite que el calor circule alrededor de la carne.
1. Coloque la bandeja del horno sobre el piso o cerca de
la posición de bandeja más baja.
2. Coloque la rejilla en la asadera. La bandeja de
rostizado entra en la rejilla permitiendo que el aire
caliente circule debajo de los alimentos para una
cocción pareja y ayuda a aumentar el dorado en la
parte inferior.
Asegúrese de que la bandeja de rostizado esté bien
colocada en la rejilla dentro de la asadera.
NO utilice la asadera sin la rejilla. NO cubra la rejilla
con papel de aluminio.
3. Coloque los alimentos (el lado de la grasa hacia
arriba) sobre la bandeja de rostizado.
4. Coloque la asadera sobre la bandeja del horno.
Bandeja de rostizado
(lado derecho de la bandeja dividida)
Rejilla
Asadera
PRECAUCIÓN
• NO use la parrilla asadora cuando esté haciendo
asado a la parrilla. Esto evitará que la comida
entre en contacto con el elemento asador y que
salpique grasa.
• NO utilice la asadera sin la rejilla.
• NO cubra la rejilla con papel de aluminio.
• Coloque la comida (lado grasoso hacia arriba)
sobre la parrilla asadora.
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USO DEL HORNO