INTERROGATORIO DE GUÍA –
Limpieza de Su Parrilla
¿Por qué limpiarla?
Todos conocemos el antiguo dicho, 'más vale prevenir que
lamentar',que viene muy al caso cuando se trata de limpiar la
parrilla.
Limpieza habitual
Es importante y necesaria la limpieza periódica de la parrilla,
pues se pueden producir incendios si se acumula grasa y restos
de comida en el fondo de la parrilla. Cada vez, después de
usarla, limpie con un cepillo para parrillas los restos de comida
que quedan en la rejilla de cocción y dentro de la parrilla. Haga
esto después de que la parrilla se haya enfriado. Esta parrilla no
ha sido diseñada para "quemar" los residuos cerrando la tapa y
dejando encendidos los quemadores durante un tiempo
prolongado. El excesivo calor que se produce puede provocar el
incendio de la grasa y causar daños permanentes a su parrilla.
Limpieza general
Piezas plásticas: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas
con un paño. No use productos de limpieza abrasivos,
desgrasadores ni productos de limpieza de parrilla concentrados
para las piezas plásticas. Las mismas se pueden dañar y causar
fallas.
Superficies porcelanizadas: Debido a su composición vítrea, la
mayoría de los residuos se puede eliminar con un paño
empapado en una solución de bicarbonato de soda y agua, o
con un producto de limpieza para vidrios. Use un polvo de
limpieza no abrasivo para las manchas difíciles de eliminar.
Superficies pintadas: Lávelas con un detergente delicado o un
producto de limpieza no abrasivo y agua tibia. Séquelas con un
paño suave, no abrasivo.
Superficies de acero inoxidable: En
determinadas condiciones, el acero
inoxidable se puede oxidar. Esto puede
deberse a factores del medio ambiente,
como la presencia de cloro o de sal en el
agua, o útiles de limpieza inapropiados,
como alambre o esponjas de acero.
También se puede decolorar debido al
calor, las substancias químicas o la
acumulación de grasa. Para conservar el
aspecto de alta calidad de su parrilla,
lávela con un detergente suave y con
agua tibia, o con un producto de limpieza
para parrillas de acero inoxidable. Es
posible que para los depósitos de grasa
quemada deba usar una almohadilla de
limpieza abrasiva de plástico. Para evitar
que se dañe, úsela únicamente en la
dirección del pulido del acabado. No use
almohadillas abrasivas en las áreas donde
hayan dibujos.
Superficies para cocinar: Antes de usar la parrilla verifique que
no queden cerdas sueltas sobre éstas. Se recomienda no
limpiar las superficies para cocinar cuando la parrilla esté aún
caliente
.
Cómo guardar su parrilla
• Limpie las parrillas de cocción.
• Guárdela en un lugar seco.
• Cuando el tanque de gas esté conectado a la parrilla,
guárdela al aire libre, en un lugar bien ventilado y fuera del
alcance de los niños.
• Cubra la parrilla si la guarda al aire libre. El fabricante tiene
a su disposición una variedad de cubiertas para parrillas en
charbroil.com
• Guarde la parrilla bajo techo ÚNICAMENTE si ha cerrado la
válvula del tanque de gas y lo ha desconectado y retirado de la
parrilla. Nunca guarde un tanque de gas bajo techo.
• Cuando retire la parrilla del lugar donde la tiene guardada,
siga las instrucciones de 'limpieza de la unidad del quemador'
en la sección titulada Uso y mantenimiento de la guía del
producto.
Bichos
Las arañas suelen construir sus nidos en los tubos Venturi de
las parrillas. Estos tubos deben examinarse y limpiarse
regularmente para evitar que se produzcan obstrucciones. Lea
toda la información sobre este asunto en la sección de esta guía
titulada Uso y mantenimiento.
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