Configuración De Los Parámetros Temperatura - FAS PERLA HP Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

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PERLA HP - ISSUE 02
Mando 09 Visualización totales no ajustables a cero:
Con este mando se accede a visualizar los totales correspondientes a las transacciones efectuadas desde
la inicialización de la máquina. Los datos disponibles son los siguientes: Total vendido, total en caja, total en
los tubos, tot. billete de banco, total devuelto, total suministrado manualmente desde los tubos, total
sobreprecio recaudado, total ventas descontadas, total ventas con sistema cash less, total vendido en
condiciones de importe exacto, total recaudado sin ventas, número total ventas efectuadas, valor total de las
ventas libres, número total de ventas libres.
Mando 10 Visualización totales ajustables a cero:
Este mando tiene las mismas funciones del mando 09, con la diferencia de que este mando puede ajustarse
a cero con el mando 92.
Mando 11 Configuración de secuencias de selección :
La función de este mando es configurar en secuencia las distribuciones de las selecciones que contienen el
mismo producto, con el fin de que se vacíe la caja de modo uniforme y progresivo, independientemente de
la selección efectuada por el cliente.
Al empezar el mando requiere la habilitación (opción 1) o no (opción 0) de la función.
Si la opción está activada (1) el sistema requiere que se inserte la primera selección de la secuencia, y
luego solicita que se asigne un código al producto así como el precio. Confirmar en cada ocasión con
ENTER. Añadir las otras selecciones que pertenecen a la misma secuencia. Pulsar ESC para terminar y
confirmar la primera secuencia. A este punto se puede insertar otra secuencia o salir del mando pulsando
otra vez ESC.
Opción disponible sólo para distribuidor SLAVE.
10.2.2 CONFIGURACIÓN DE LOS PARÁMETROS TEMPERATURA
Mando 41 Configuración de las temperaturas:
Distribuidores exprés: Este mando sirve para regular la temperatura de ejercico de la caldera. El valor
prefijado es de 95°C, y puede variar de 70°C a 120°C. Luego la máquina solicitará el diferencial de
temperatura, valor que se sumará a la temperatura de ejercicio de la caldera que compensa la pérdida de
calor de la bebida seleccionada, debida a la dispersividad de la instalación de distribución, tras un periodo
de inactividad. Este valor está prefijado en +15°C.
N.B.: la suma de los citados valores no puede exceder el valor de 120 °C.
De estar el slave habilitado, se solicita la programación de la temperatura interior de la máquina snack
acoplada: el valor predefinido es de +3°C; puede variar entre +3 ÷ +25°C.
Distribuidores instant: Este mando sirve para regular la temperatura de ejercico de la caldera. El valor
prefijado es de 91°C, y puede variar de 70°C a 120°C. Luego la máquina solicitará el diferencial de
temperatura, valor que se sumará a la temperatura de ejercicio de la caldera que compensa la pérdida de
calor de la bebida seleccionada, debida a la dispersividad de la instalación de distribución, tras un periodo
de inactividad. Este valor está prefijado en 0°C.
N.B.: la suma de los citados valores no puede exceder el valor de 120 °C.
De estar el slave habilitado, se solicita la programación de la temperatura interior de la máquina snack
acoplada: el valor predefinido es de +3°C; puede variar entre +3 ÷ +25°C.
Mando 44 configuración intervalo de descongelación: (sólo máquina slave)
Este mando configura el intervalo de descongelación indicado en horas, o sea, el periodo de tiempo entre
una descongelación y la siguiente. El valor prefijado es de 4h y puede variar entre 2h y 8h.
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