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PERLA HP - ISSUE 02
Mando 45 Programación del tiempo de deshabilitación de la seguridad frigo:
(sólo máquina slave)
Este mando programa el tiempo de deshabilitación de la activación de la seguridad frigo. Este periodo de
tiempo impide que el distribuidor se bloquee seguidamente a una operación que obliga a abrir la puerta, con
consiguiente aumento de la temperatura interior. El retardo de intervención de la seguridad frigo permite a la
máquina recuperar la temperatura de funcionamiento. El valor de este mando está prefijado en 60 min. y se
puede cambiar de 30 a 360 min.
Mando 46 Programación de la temperatura de seguridad frigo:
(sólo máquina slave)
Este mando programa la temperatura de intervención de seguridad, o sea, la temperatura que al
sobrepasarla se bloquean las selecciones de productos (véase Mando 48). El display visualiza un mensaje
de aviso apropiado al intentar efectuar una de estas selecciones. Este control está deshabilitado en la fase
de encendido y después de cerrar la puerta por el tiempo programado con el Mando 45. El valor prefijado es
de +7°C, pero puede variar de +7°C a +35°C. Al intervenir la seguridad, las selecciones interesadas están
fuera de servicio hasta la siguiente apertura / cierre de la puerta.
Mando 48 Programación de los cajones con seguridad frigo:
(sólo máquina slave)
Permite seleccionar qué cajones están sujetos a la seguridad frigorífica. Por cada cajón el comando pide la
habilitación de la seguridad = 1, o la deshabilitación = 0. El cajón 1 es el primero en la parte superior. Por
defecto, los cajones 4, 5, 6 y 7 están programados en 1.
10.2.3 PROGRAMACIÓN PARAMETROS MAQUINA
Comando 49 Habilitación/Deshabilitación espirales slaves:
Este comando habilita la conexión master/slave. La conexión es posible solo con el distribuidor KRYSTAL
FULLVIEW. De estar habilitado se visualiza en el display el checksum y la versión software de la máquina
slave conectada.
Mando 50 Configuración modelo máquina:
Introduciendo el código 1221 se accede a la configuración de modelo máquina y se elige un modelo
determinado en las TABLAS DE CONFIGURACIÓN DE LA MÁQUINA (ver relativo párrafo).
Para acabar, se solicita un código numérico de un máximo de 8 cifras, que se utiliza como código de
reconocimiento cuando la programación de los parámetros se realiza con el sistema de llave.
La configuración del mando SERÁ coherente con el modelo de máquina, de no ser
así la máquina funcionará de forma anómala.
Mando 51 Configuración dosis receta:
permite modificar las dosis de la receta asociada a la Selección. Después de confirmar los valores de las
dosis de los componentes de la selección con la tecla "B", incluidos los tiempos de los "extra-mixer" (tiempo
de funcionamiento del mixer después de la distribución, para aspirar los vapores residuales; valor
programable mín. 0, máx. 90 = 9 segs.), el comando visualiza el parámetro "mezcla", o sea, la cantidad de
agua fría procedente directamente del air-break. Hay disponible valores comprendidos de 0 (no mezclado) a
9 (máx mezclado). Al final se solicitará
0=cucharilla NO.
N.B.: la dosis de agua se asocia siempre a cada tipo de producto producto soluble o café que compone la
receta. La dosis del café exprés se regula mecánicamente con el dosificador del café.
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la distribución de la cucharilla. valor 1=cucharilla SÍ, valor
35
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