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Peixe
Alimento
Truta /
Dourada
Atum /
Salmão
10.3 Grelhador
Pré-aqueça o forno durante 3 minutos.
Utilize a quarta posição de prateleira.
Alimento
Bifes do lombo
Bifes de vaca
Salsichas
Costeletas de porco
Frango (cortado em 2)
Espetadas
Peito de frango
Hambúrguer
Filete de peixe
Sandes tostadas
Tosta
10.4 Grelhador Ventilado
Utilize a primeira ou a segunda posição
de prateleira.
Carne De Vaca
Pré-aqueça o forno.
Para calcular o tempo de assar,
multiplique o tempo indicado na tabela
abaixo pelos centímetros de espessura
da carne.
Aquecimento inferi‐
or/superior
Tempera‐
Posição
tura (°C)
de prate‐
leira
190
2
190
2
Quantidade
Peças
4
4
8
4
2
4
4
6
4
4 - 6
4 - 6
Ventilado + Resistên‐
cia Circ
Tempera‐
Posição
tura (°C)
de prate‐
leira
175
2
175
2
Selecione a temperatura máxima.
Quantidade
(kg)
0,8
0,6
-
0,6
1
-
0,4
0,6
0,4
-
-
Alimento
Carne assa‐
da ou lom‐
bo, mal pas‐
sado
Tempo
Comentá‐
(min.)
rios
40 - 55
3 - 4 pei‐
xes
35 - 60
4 - 6 file‐
tes
Tempo (min.)
1.º lado
2.º lado
12 - 15
12 - 14
10 - 12
6 - 8
12 - 15
10 - 12
12 - 16
12 - 14
30 - 35
25 - 30
10 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 14
20 - 30
-
12 - 14
10 - 12
5 - 7
-
2 - 4
2 - 3
Tempera‐
Tempo
tura (°C)
(min.)
190 - 200
5 - 6