Tabla de contenido
Publicidad
GU I A DEL M EN U ACCI ON I N ST AN T AN EA
Menú
Plato Principal
CARNE
PAPA
175-180 g
125 g
Carne de Res,
en lascas
Cordero, Pollo,
Bistec T-Bone
Bebida
incluye:
Café,
Té,
Agua
Recalentar Pastel
incluye:
Tortas,
Bizcochos
Recalentar Pizza
Verduras Frescas
Zanahorias
Papas
Frijoles
Coles de Bruselas
Bróculi
Coliflor
Zucchini
Espinaca
Col
Cantidad
(Unidad cada vez que
pulsa la tecla ACCION
INSTANTANEA)
1 porción,
1 porción = 400g
(
aproximadamente.
VERDURA
100 g
2 variedades -- por ejemplo,
zanahorias, zucchini,
bróculi en lascas
1-4 tazas
(1 taza, 250 ml)
1-4 piezas
(
)
1 pieza
aproximadamente
160-200g
1-4 piezas
(
1 pieza,
aproximadamente 90 g
0.2–1.0 kg
(0.2 kg)
verduras firme
verduras mediana
verduras suave
Temperatura
Inicial
(aproximada)
+3°C
• Cubra con Papel Plástico.
Temperatura
• Después de la cocción, deje reposar
)
Refrigerada
tapado.
+ 20°C
• No Tapar.
Temperatura
• Coloque hacia la parte de afuera de
Ambiental
la bandeja.
• Después de recalentar, revuelva.
+3°C
• Coloque al revés en la bandeja.
Temperatura
• Tape con papel toalla.
Refrigerada
• El horno sonará "bip" y se detendrá.
El exhibidor en pantalla mostrará
DAR, VUELTA. Voltee las piezas y
contiúe cocinando.
• Después de la cocción, deje reposar.
+3°C
• Coloque la pizza en un papel de
)
Temperatura
toalla encima de la bandeja giratoria.
Refrigerada
+3°C
• Lavar las verduras.
Temperatura
• Corte las papas en pedazos
Refrigerada
pequeños.
• Coloque las verduras en un envase
no muy hondo de la siguiente
manera: verduras firmes en la parte
extrema del plato, verduras suaves
al centro del plato, verduras
medianas entre las firmes y las
suaves.
• Cubra con una tapa de cristal o
papel plástico.
• Después de cocinar, revuelva y deje
reposar tapado.
11
Procedimiento
Tiempo
de Reposo
(minutos)
2
1 - 3
1 - 5
Publicidad
Tabla de contenido
