En Caso de Corte de Corriente
En el caso de un corte de luz, el horno quedará inoperable y
no se deberá intentar usarlo. Sin embargo, los quemadores
superficiales se podrán encender con un fósforo. Con
extremo cuidado, sostenga un fósforo encendido cerca de los
Quemadores
Iluminación de un Quemador Superficial
ADVERTENCIA
usados cuando estén cubiertos por los utensilios. Las
llamas de los quemadores que no estén cubiertas por el
utensilio presentan un riesgo de incendio o incendio de
telas. Nunca permita que las llamas se extiendan más allá
de los costados del utensilio. Si esto no se cumple, se
podrán producir lesiones graves.
Asegúrese de que todos los quemadores estén en sus
ubicaciones correspondientes y que estén totalmente
ensamblados antes de usar cualquiera de estos.
Selección del Tamaño de la Llama
Observe la llama, no la perilla, a medida que reduce el calor.
Cuando se desee calentar de forma rápida, el tamaño de la
llama de un quemador deberá ser equivalente al tamaño del
utensilio de cocina que esté usando. Cuando las llamas sean
más grandes que la parte inferior del utensilio de cocina, no
calentarán el utensilio más rápido y podrían ser riesgosas.
Uso de los Quemadores
NOTAS:
■ N o utilice el quemador durante un período de tiempo
prolongado sin un utensilio de cocina sobre la parrilla. El
acabado de la parrilla se puede resquebrajar si no hay un
utensilio de cocina que absorba el calor.
■ No intente desensamblar un quemador mientras otro
quemador está encendido. Es posible que se produzca una
descarga eléctrica, lo cual podría hacer que vuelque un
utensilio de cocina caliente.
■ Asegúrese de que los quemadores y las parrillas estén
fríos antes de colocar la mano, tomar el mango de una olla,
trapos de limpieza u otros materiales sobre estos.
Tipos de Quemadores Superficiales
Quemador Redondo
Use este quemador para
propósitos de cocción
general. Olla de tamaño
adecuado a las llamas.
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Los quemadores sólo deben ser
Quemador de Múltiples Anillos
Use este quemador para ollas
grandes o para aplicaciones de
puertos debajo de la tapa del quemador superficial; luego de
forma lenta gire la perilla hasta la posición LITE (Bajo). Una
vez encendidos, los quemadores superficiales continuarán
funcionando normalmente.
Seleccione un quemador y busque su perilla de control.
Empuje y gire la perilla hasta la
posición LITE.
Escuchará un ruido de clic – el
sonido de la chispa eléctrica que
enciende el quemador. Cuando un
quemador se gire a LITE, todos los
quemadores generarán chispas.
El chispeo continuará mientras la
perilla permanezca en LITE. Una
vez encendido el gas, gire la perilla
para ajustar el tamaño de la llama.
Estas llamas son demasiado grandes para la olla.
Su horno cuenta con quemadores de gas sellados que ofrecen
conveniencia, higiene y flexibilidad para una amplia variedad
de aplicaciones de cocción.
El quemador más pequeño es para fuego lento. Un quemador
de fuego lento que se coloque en LO (Bajo) brinda una
cocción precisa para comidas tales como salsas delicadas que
requieren poco calor durante un tiempo de cocción prolongado.
El quemador extra grande está diseñado para llevar
rápidamente grandes cantidades de líquido a punto de hervor.
Algunos modelos cuentan con una configuración de
POWER BOIL™, especialmente diseñada para usar con
utensilios de un diámetro de 11 pulgadas o más.
(en algunos modelos)
cocción a fuego lento.
Empuje el mango de
control y gire el mismo
hasta la posición LITE.
Quemador Oval
Use este quemador para cocinar en la plancha.
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