Manuales relacionados para Birkmann 254 008
Resumen de contenidos para Birkmann 254 008
- Página 1 Contoura Gugelhupfform zum Backen und Frosten Mould for baking and freezing Moule à cuisson et à congélation Stampo per cuocere in forno e congelare Moldes para hornear y congelar Art.-Nr. 254 008...
- Página 2 Bedienungshinweise Vor dem ersten Gebrauch Form mit einem milden Spülmittel reinigen. Danach trocknen und eventuelle Rückstände entfernen. Die Form ist spülmaschinengeeignet, dennoch empfehlen wir die schonende Handreinigung. Wird die Form vor dem Backen mit Backspray* (alternativ mit Butter) eingefettet, so erhält der Kuchen eine schöne Bräunung und eine leckere Kruste.
- Página 3 Feiner Orangenkuchen Um den fruchtigen OrangenKuchen zuzubereiten, benötigen Sie: 375 g zimmerwarme Butter, 300 g weißen Zucker, 70 g braunen Zucker, 1 1/2 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 6 Eier (Gr. S), 1 1/2 BioOrange, 450 g Mehl, 1 1/2 Päckchen Backpulver Zur Verzierung: 120 g Puderzucker, 1 –...
- Página 4 Rezeptvarianten für den Guss: Verwenden Sie für den Abrieb der ei nen Orangenhälfte eine ZesterReibe, um feine Streifen für die Verzie rung zu erhalten. Oder mischen Sie den Puderzucker mit 1 EL heißem Wasser und 1 EL Orangenlikör. Marmorkuchen nach Omas Art Um den saftigen Marmorkuchen zuzubereiten, benötigen Sie: 80 g Schokolade (Edelbitter, mind.
- Página 5 Gegebenenfalls die Unterseite etwas begradigen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Frisch verzehrt schmeckt es am leckersten! * P raktische Helfer von RBV Birkmann Backspray: Sorgt für unübertroffenes Lösen aus der Form; rein pflanz lich; Inhalt 200 ml. Ofenbackfolie: Kann bei Umluftöfen direkt auf den Ofenboden gelegt werden und schützt so den Backofen vor Verunreinigungen;...
- Página 6 Instructions Clean the mould with mild washing up liquid before using for the first time. Then dry and remove any marks. The mould is suitable for dishwashers; nonetheless, we recommend gentle cleaning by hand. If the mould is greased before baking with baking spray* (alternatively use butter) the cake will turn out golden brown with a delicious exte...
- Página 7 Cream the butter with the white and brown sugars, vanilla sugar and 1 pinch of salt until fluffy. Beat in the eggs one at a time (approx. 1 minute each). Wash the orange in hot water and dry well. Grate the zest finely and squeeze out the juice.
- Página 8 Then carefully remove from the mould and allow to cool well on a cake rack. If necessary, straighten the lower edge a little. Before serving, dust with icing sugar. Tastes best when fresh! * P ractical aids from RBV Birkmann Baking spray: For superb mould removal; purely vegetable based; Contents: 200 ml.
- Página 9 Mode d’emploi Avant la première utilisation, laver le moule avec un liquide vaisselle doux. Sécher ensuite et retirer les résidus éventuels. Le moule peut passer au lavevaisselle, mais nous recommandons toutefois le lavage à la main. Graisser le moule avant la cuisson avec du spray de cuisson* (ou du beurre) donne au gâteau une belle couleur dorée et une croûte délicieuse.
- Página 10 Gâteau raffiné à l’orange Pour préparer ce gâteau fruité à l’orange, il vous faut : 375 g de beurre à température ambiante, 300 g de sucre blanc, 70 g de sucre brun, 1 1/2 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 6 œufs (cal. P), 1 1/2 orange bio, 450 g de farine, 1 1/2 sachet de poudre à...
- Página 11 Gâteau marbré façon grand-mère Pour préparer ce moelleux gâteau marbré, il vous faut : 80 g de chocolat (extra noir, au moins 70 % de cacao), la pulpe d’une gousse de vanille, 250 g de beurre à température ambiante, 1 pincée de sel, 220 g de sucre glace, 5 œufs (cal. M), 325 g de farine, 85 g de fécule, 1 sachet de poudre à...
- Página 12 * A ide pratique de RBV Birkmann Le spray de cuisson à pulvériser : Permet de réaliser un démoulage sans problème ; purement végétale ; contenance 200 ml. Film de cuisson au four : Peut être posé sur le fond du four à circu...
- Página 13 Consiglio: Si consiglia di togliere gli ingredienti dal frigorifero mezz’o ra prima della preparazione. In tal modo raggiungeranno la tempera tura ambiente e si misceleranno meglio tra loro. Delicata torta all’arancia Per preparare questa deliziosa torta all’arancia sono necessari: 375 g di burro a temperatura ambiente, 300 g di zucchero bianco, 70 g di zucchero grezzo di canna, 1 1/2 bustina di zucchero vanigliato, 1 presa di sale, 6 uova (piccole), 1 1/2 arancia bio, 450 g di farina, 1 1/2 bustina di lievito in polvere...
- Página 14 Varianti di ricette per la glassa: Per grattugiare una metà di arancia utilizzare una grattugia tipo Zester, in modo da ottenere strisce sottili per la decorazione. Oppure mischiare lo zucchero in polvere con 1 cuc chiaio di acqua calda e 1 cucchiaio di liquore all’arancia. Dolce marmorizzato s econdo la ricetta della nonna Per preparare questo delizioso dolce marmorizzato sono necessari: 80 g di cioccolato (amaro, min.
- Página 15 Prima di servire cospargere con zucchero a velo. Il dolce è ottimo se gustato fresco! * I pratici assistenti di RBV Birkmann Lo spray staccante da spruzzare: Ed è insuperabile per staccare i dolci dallo stampo; puramente vegetale; contiene 200 ml. Foglio da forno: Nei forni ventilati si può stendere direttamente sulla base del forno, per proteggerlo dallo sporco;...
- Página 16 Instrucciones de uso Lave en profundidad el molde con un lavavajillas suave antes del pri mer uso. A continuación, séquelo bien y elimine los restos que hayan podido quedar. El molde se puede meter en el lavavajillas, pero reco mendamos lavarlo a mano. Si se unta el molde con espray desmoldante* (o con mantequilla) an...
-
Página 17: Bizcocho Fino De Naranja
Bizcocho fino de naranja Para preparar un dulce bizcocho de naranja necesita: 375 g de mantequilla a temperatura ambiente, 300 g de azúcar blanco, 70 g de azúcar moreno, 1 1/2 sobre de azúcar de vainilla, 1 pizca de sal, 6 huevos (pequeños), 1 1/2 naranja de cultivo ecológico, 450 g de harina, 1 1/2 sobre de levadura Para la decoración: 120 g de azúcar glas, 1 o 2 cucharadas de agua caliente o vea los consejos de recetas alternativas para el glaseado... -
Página 18: Bizcocho Mármol Al Estilo De La Abuela
Recetas alternativas para el glaseado: Para rallar la mitad de una naranja emplee un rallador Zester con objeto de obtener tiras finas para la decoración. O bien mezcle el azúcar glas con una cucharada de agua caliente y una cucharada de licor de naranja. Bizcocho mármol al estilo de la abuela Para preparar un delicioso bizcocho mármol necesita: 80 g de chocolate (amargo, cantidad mínima de cacao 70 %),... - Página 19 En hor nos con calentamiento superior e inferior, la lámina debe colocarse sobre una bandeja o sobre una rejilla. Con revestimiento antiadheren te, plateado, resistente al calor hasta 260 °C. RBV Birkmann GmbH & Co. KG 33790 Halle/Westf. Germany •...
- Página 20 Ebenfalls erhältlich: Also available: Aussi disponible: Anche disponibile: También disponible: Art.-Nr. 254 046 Contour Kastenform zum Backen und Frosten Mould for baking and freezing Moule à cuisson et à congélation Stampo per cuocere in forno e congelare Moldes para hornear y congelar...