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Conservadores de alimentos calientes
Cuerpos húmedos (con agua)
Instrucciones de Instalación,
Uso y Mantenimiento
C 1/1 H
C 2/1 H
C 3/1 H
Franke Food Services Equipment, S.L.
Apartado de Correos, 110
08100 - Mollet del Vallès
www.frankehosteleria.com
fss-comercialvt@franke.com
Telf.: 902 240 021
Fax.: 93 570 87 99
Barcelona
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Resumen de contenidos para Franke C 1/1 H
- Página 1 Cuerpos húmedos (con agua) C 1/1 H C 2/1 H C 3/1 H Instrucciones de Instalación, Uso y Mantenimiento Franke Food Services Equipment, S.L. Apartado de Correos, 110 08100 - Mollet del Vallès Barcelona www.frankehosteleria.com fss-comercialvt@franke.com Telf.: 902 240 021...
- Página 2 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO La información presentada en este manual pertenece a título exclusivo y privativo a FRANKE FOOD SERVICES EQUIPMENT S.L., sin que su publicación suponga, en modo alguno, que los elementos publicados o en la forma en la cual se presentan, sea del dominio público.
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Página 3: Datos Técnicos
Las siguientes instrucciones se refieren a los Conservadores de alimentos “Gastro-Norm” con cuerpos húmedos (con agua), modelos: C 1/1 H, C 2/1 H y C 3/1 H. La placa de características se encuentra en la parte lateral izquierda del aparato. En ella se indican los datos técnicos (potencia, tensión, etc.) - Página 4 2.2 Conexión a la red eléctrica El aparato viene provisto de cable de red sin clavija de conexión. Para asegurar el corte omnipolar de la alimentación se debe incorporar al cableado fijo un sistema de desconexión. Es obligatorio que el aparato tenga conectada la toma de tierra. En fábrica se prepara el aparato para la tensión indicada en la placa de características.
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Página 5: Limpieza Del Aparato
4. LIMPIEZA DEL APARATO Antes de proceder a la limpieza del aparato o de hacer cualquier otra labor similar, desconectarlo de la corriente. Para la limpieza de las partes en acero no deben usarse sustancias abrasivas o detergentes que puedan corroerlas (es conveniente leer las instrucciones sobre la composición del producto). -
Página 6: Esquema Eléctrico
ESQUEMA ELÉCTRICO...