Erste Schritte - AEG UltraMix KM4 Serie Libro De Instrucciones

DEUTSCH
Vielen Dank, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Um bestmögliche Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie
ausschließlich Originalzubehör und Originalersatzteile von AEG verwenden. Diese wurden speziell für Ihr Produkt entwickelt
TEILE
A. Motorkopf (kippbar)
B. Geschwindigkeitsregler
C. Motorblock
D. Neigekopf-Verriegelungshebel
E. Arbeitslicht
F. Zubehörvorrichtung
G. Rührerwelle
H. Edelstahlschüssel
I. Schüsselverriegelungsplatte
J. Rutschfeste Füße
Abbildung Seite 2-4
NUTZUNG VON WERKZEUGEN UND KAPAZITÄT
Drehzahlen
Max2
Max6
Max10
Die prozentuale Flüssigkeitszufuhr ist der Gewichtsanteil des Wassers im Verhältnis zum Mehl, das für den Teig verwendet
wird.
Beispiel: Wenn ein Teigrezept 400g Wasser und 1,000 g Mehl verwendet, bedeutet dies 40% Flüssigkeitszufuhr.

ERSTE SCHRITTE

1
Vor der ersten Inbetriebnahme: Ziehen Sie den Stecker des Geräts aus der Steckdose. Schneebesen, Fleischwolf*
und Gemüseschneider/-hobel* sollten nur von Hand in warmem Seifenwasser gereinigt werden. Die Schüssel, der
Flachrührer, der Knethaken, der SoftEdgeBeater™* und der PerfectRiseLid™* sind spülmaschinenbeständig. Wischen
Sie die Motoreinheit mit einem feuchten Tuch ab.
Vorsicht: Tauchen Sie die Motoreinheit nicht in Wasser! Lassen Sie alle Teile gründlich trocknen.
2
Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche. Zurückkippen des Motorkopfs: Setzen Sie mit der einen Hand den
Verriegelungshebel auf die Position „Entriegelt" und kippen Sie mit der anderen Hand den Motorkopf zurück. In
der zurückgekippten Position rastet der Motorkopf ein. Achtung: Finger und Hände dürfen nicht in Kontakt mit
beweglichen Teilen kommen.
3
Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf „OFF". Setzen Sie die Edelstahlschüssel auf die Schüsselverriegelung-
splatte. Drehen Sie die Schüssel im Uhrzeigersinn fest.
Warnung: Betreiben Sie das Gerät niemals mit Rührbesen, Flachrührer, Knethaken oder SoftEdgeBeater™*, es sei
denn, die Schüssel ist an Ort und Stelle und der Motorkopf ist unten.
4
Befestigen von Zubehörteilen an der Rührerwelle: Richten Sie die Kerbe oben auf dem Zubehörteil am Stift der
Rührerwelle aus. Schieben Sie die Aufsätze nach oben und drehen Sie die gegen den Uhrzeigersinn, bis der Stift in
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KM4XXX_KM55XX_Assistent_StandMixer_AEG.indd 10
Werkzeuge Art der Mischungen
Knethaken Schwere
Teigmischungen
( z. B. Brot, Pizza
oder Gebäckteig )
Quirl Mittelschwere Mischungen (z. B. Crepe-
oder Rührteig )
Schneebesen Leichte Mischungen ( z. B. Sahne, Eiweiß,
Blancmange )
K. Netzkabel
L. Schneebesen
M. Beschichteter Flachrührer
N. SoftEdgeBeater™*
O. Beschichteter Knethaken
P. Fleischwolf*
Q. Schneide- / Zerkleinerungsaufsatz*
R. PerfectRiseLid™*
S. Spritzschutz
T. Motorkopfschraube
* nur ausgewählte Modelle
Min. Kapazität
75 % 130g Mehl oder
Flüssigkeitszufuhr 230 g Teig
57% 175 g Mehl oder
Flüssigkeitszufuhr 290g Teig
40% 250 g Mehl oder
Flüssigkeitszufuhr 400g Teig
1 Ei oder
200g Teig
2 Eier oder
100 g Sahne
Max. Kapazität
0.79 kg Mehl oder
1.39kg Teig
0.7kg Mehl oder
1.2 kg Teig
0.75kg Mehl oder
1.2 kg Teig
9 Eier oder
1.8kg Teig
9 Eier oder
600g Sahne
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