Componentes; Uso De Herramientas Y Capacidad; Introducción - AEG UltraMix KM4 Serie Libro De Instrucciones

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Gracias por escoger un producto AEG. Para asegurarte de obtener los mejores resultados, utiliza siempre accesorios
y recambios originales AEG, que han sido especialmente diseñados para tu producto. Este producto se ha diseñado
pensando en el medio ambiente. Todas las piezas de plástico están marcadas para su reciclado.

COMPONENTES

A. Cabezal del motor (inclinable)
B. Seleccionador de velocidad
C. Carcasa
D. Palanca de bloqueo del cabezal inclinable
E. Luz de servicio
F. Buje de acoplamiento
G. Eje de accesorios
H. Cuenco de acero inoxidable
I.
J. Base antideslizante
K. Cable de alimentación
Imagen página 2-4

USO DE HERRAMIENTAS Y CAPACIDAD

Velocidades Utensilios
Max2 Gancho de
amasar
Max6 Batidor
Max10 Varilla
El porcentaje de hidratación indica la proporción de peso de agua y harina utilizada en la receta de la masa.
Ejemplo: si una receta de masa utiliza 400 g de agua y 1,000 g de harina, significa que tiene un 40% de hidratación.
INTRODUCCIÓN
1
Antes de usar el aparato por primera vez: Desenchufe el aparato. Las varillas para montar, el accesorio de picar
carne* y el de cortar en rebanadas o en tiras* únicamente deben lavarse a mano, con agua templada y jabón. El
batidor SoftEdgeBeater™* y la tapa PerfectRiseLid™* con bol, batidor plano y gancho de amasar son aptos para el
lavavajillas. Limpie el motor con un paño suave humedecido.
Precaución: No sumerja nunca el motor en agua.
Deje que todas las piezas se sequen completamente.
2
bloqueo del cabezal a la posición "Desbloqueado" con una mano e incline el cabezal del motor con la otra. Una vez en
posición se bloquea. Advertencia: Mantenga dedos y manos alejados de las zonas con piezas móviles.
3
Mueva el selector de velocidad a "OFF".
Mueva el cuenco hacia la derecha para sujetarlo.
Advertencia: no utilice nunca el aparato con los accesorios como el batidor de varillas, batidor plano, gancho de
amasar o el SoftEdgeBeater™*, a menos que el bol esté colocado en su lugar y el cabezal del motor esté hacia abajo.
4
Coloque un accesorio en el eje de accesorios: Alinee la ranura de la parte superior del accesorio con la patilla del eje
de accesorios. Empuje el accesorio hacia arriba y gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj hasta que el pasa-
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L. Batidor
M. Batidor plano revestido
N. SoftEdgeBeater™*
O. Gancho de amasar revestido
P. Picadora de carne*
Q. Cortador / rallador*
R. PerfectRiseLid™*
S. Protector antisalpicaduras
T. Tornillo del cabezal del motor
* Solo determinados modelos
Variedad de mezclas
Mezclas intensas 75 % de
(p. ej., masa de pan, hidratación
de pizza o de
57% de
hojaldre )
hidratación
40 % de
hidratación
Mezclas de peso medio ( p. ej., crepes
o mezcla de esponja )
Mezclas de luz ( p. ej., crema, clara de
huevo, batidora de vaso )
Inclinación del cabezal del motor hacia arriba: Mueva la palanca de
Capacidad mín Capacidad máx
130g de harina o 0.79 kg de harina o
230g de masa 1.39kg de masa
175 g de harina o 0.7kg de harina o
290 g de masa 1.2 kg de masa
250 g de harina o 0.75kg de harina o
400g de masa 1.2 kg de masa
1 huevo o 9 huevos o
200 g de masa 1.8 kg de masa
2 huevos o 9 huevos o
100 g de nata 600 g de nata
GB
DE
AR
BG
ES
FR
GR
NL
PT
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