Introdução - AEG UltraMix KM4 Serie Libro De Instrucciones

PORTUGUÊS
Obrigado por escolher um produto AEG. De forma a obter os mehores resultados, utilize sempre acessórios e
peças de substituição AEG. Foram desenhadas especialmente para o seu produto. Este produto foi desenhado com
consciência ambiental. Todas as peças de plástico estão marcadas para reciclagem.
COMPONENTES
A. Cabeça do motor (inclinável)
B. Seletor de velocidade
C. Estrutura de apoio
D. Alavanca de bloqueio da cabeça inclinável
E. Luz de trabalho
F. Fixador de acessórios
G. Eixo para acessórios
H. Taça de aço inoxidável
I.
J. Pés antiderrapantes
K. Cabo de alimentação
Imagem página 2-4
UTILIZAÇÃO DE FERRAMENTAS E CAPACIDADES
Velocidades
Max2
Max6
Max10
Percentagem de hidratação significa a proporção de água proporcional à farinha utilizada na receita da massa.
Exemplo: se uma receita de massa utilizar 400 g de água e 1,000g de farinha, significa que tem uma hidratação de 40%.
INTRODUÇÃO
1
Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez:
Fatiadora/Trituradora* devem ser apenas lavadas à mão com água morna e sabão. A taça, o Batedor Plano, o Gancho
para massa, SoftEdgeBeater™* e PerfectRiseLid™* podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Limpe a unidade
do motor com um pano húmido.
Atenção: Nunca submerja a unidade do motor em água!
Deixe todas as peças secarem totalmente.
2
Coloque o aparelho sobre uma superfície plana. Inclinar a cabeça do motor para cima: Desloque a alavanca de
bloqueio da cabeça inclinável para a posição de "desbloqueada" com uma mão e incline a cabeça do motor para
afastados das peças móveis.
3
Desloque o seletor de velocidade para a posição "OFF".
taça.
com o batedor de arame, o batedor plano, o gancho para massa ou o misturador SoftEdgeBeater™* a menos que a
taça esteja no lugar e a cabeça do motor esteja para baixo.
www.aeg.com
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Ferramentas Tipo de misturas
Gancho de Misturas pesadas de
massa massa ( pão, pizza ou
massa de pastelaria )
Batedor Misturas médias - pesadas ( por
exemplo, crepes ou massa batida )
Batedor Misturas leves (ex : natas, claras,
blancmange )
L. Batedor de arame
M. Batedor plano revestido
N. SoftEdgeBeater™*
O. Gancho revestido para massa
P. Picadora de carne*
Q. Fatiadora / Trituradora*
R. PerfectRiseLid™*
S. Proteção contra salpicos
T. Parafuso da cabeça do motor
*Apenas alguns modelos
Capacidade mín.
75 % de 130g de farinha ou
hidratação 230 g de massa
57 % de 175g de farinha ou
hidratação 290 g de massa
40% de 250 g de farinha ou
hidratação 400 g de massa
1 ovo ou
200 g de massa
2 ovos ou
100g de natas
Aviso: Mantenha as mãos e os dedos
Aviso: Nunca coloque o aparelho em funcionamento
Capacidade máx.
0.79kg de farinha ou
1.39kg de massa
0.7 kg de farinha ou
1.2kg de massa
0.75 kg de farinha ou
1.2kg de massa
9 ovos ou
1.8kg de massa
9 ovos ou
600g de natas
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