Jahodovo-ananasový sorbet
Přísady:
7 jahod
cca 160 g ananasu
1 čajová lžička strouhaného kokosu
1. Připravte jahody a ananas pro výrobu
sorbetu (viz „Příprava potravin pro vý-
robu sorbetu" na straně 130).
2. Přidávejte napůl zamrazené jahody a
kousky ananasu střídavě do plnicího ot-
voru 3.
3. Do sorbetu přidejte strouhaný kokos a
vše smíchejte lžící.
4. Sorbet okamžitě podávejte.
Borůvkovo-banánový sorbet
Přísady:
cca 100 g borůvek
1½ banánu
1. Připravte borůvky a banán pro výrobu
sorbetu (viz „Příprava potravin pro vý-
robu sorbetu" na straně 130).
2. Přidávejte napůl zmrazené borůvky a
kousky banánu střídavě do plnicího ot-
voru 3.
3. Vzniklý sorbet ještě jednou promíchejte
lžící a okamžitě podávejte.
138 CZ
Tropicana sorbet
Přísady:
cca 160 g ananasu
1 pomeranč
½ manga (cca 100 - 150 g)
1. Připravte ananas, pomeranč a mango
pro výrobu sorbetu (viz „Příprava po-
travin pro výrobu sorbetu" na stra-
ně 130).
2. Přidávejte napůl zmrazené kousky
ananasu, pomerančů a manga střídavě
do plnicího otvoru 3.
3. Vzniklý sorbet ještě jednou promíchejte
lžící a okamžitě podávejte.
Malinovo-hruškový sorbet
Přísady:
cca 100 g malin
2 hrušky
1. Připravte maliny a hrušky pro výrobu
sorbetu (viz „Příprava potravin pro vý-
robu sorbetu" na straně 130).
2. Přidávejte napůl zamrazené maliny a
kousky hrušek střídavě do plnicího ot-
voru 3.
3. Vzniklý sorbet ještě jednou promíchejte
lžící a okamžitě podávejte.