MANUTENZIONE E PULIZIA
Come rimuovere il serbatoio dell'olio
Attenzione:
Durante la manipolazione friggitrice assicurarsi che sia scollegato dalla
presa di corrente e che l'olio è completamente fredda.
Para extraer la cuba del aceite, proceda como sigue:
Per rimuovere il serbatoio dell'olio, procedere come segue:
1. Togliere il coperchio e rimuovere il cestello 4.
2. Molto attentamente prendere l'interruttore temperatura impostata ed il
resistore 11 e tirarla verso l'alto per liberare completamente le guide.
Questo insieme è costituito da più parti, alcune elettrico quindi mai immerso
in acqua o lavare questo pezzo. L'unica parte che può essere pulito con un
panno o carta assorbente è la resistenza.
3. Fare attenzione a non danneggiare la resistenza.
4. Prendete il contenitore 6 e rimuovere completamente il supporto.
5. Dopo che il contenitore di pulizia o lo svuotamento della stessa, procedere
di nuovo a mettere tutti i pezzi in ordine inverso.
Filtraggio e conservazione dell'olio
L'olio deve essere filtrato regolarmente. I resti derivanti da alimenti tendono a
bruciare e alterare la qualità e il sapore dell'olio più veloce.
Una volta che l'olio è freddo, versare in un recipiente facendo passare
attraverso un setaccio.
Pulire l'interno del contenitore.
Lasciare l'olio nella ciotola friggitrice o preferisce salvarla per un uso
successivo, fare versandolo su un contenitore a chiusura ermetica
(quest'ultimo processo è consigliata se non si utilizza la friggitrice spesso).
Non c'è bisogno di mantenere l'olio in frigorifero, basta conservarla in un
luogo lontano da fonti di calore e luce.
Cambiare l'olio
Non versare l'olio usato nel lavandino, lavandino, ecc questo olio è dannoso
per l'ambiente. Non gettarlo nei rifiuti organici, seguire le regole stabilite dal
riciclaggio di raccolta dei rifiuti nella vostra zona. Durata dell'olio dipende dal
tipo e dalla qualità. Ricordate l'olio "pulito" mantiene il sapore e la purezza del
cibo.
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