Mantenimiento Y Limpieza - Mx Onda MX-FR2127 Manual De Instrucciones

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

Como extraer la cuba del aceite
Atención:
Siempre que manipule la freidora asegúrese que está desconectada de la
toma de corriente de red y que el aceite está totalmente frío.
Para extraer la cuba del aceite, proceda como sigue:
1. Quite la tapa y saque el cesto 4.
2. Con mucha precaución coja el conjunto selector de temperatura y
resistencia 11 y tire de él hacia arriba hasta liberarlo completamente de las
guías. Este conjunto está formado por varias piezas, algunas de ellas
eléctricas, por lo tanto nunca sumerja en agua o lave esta pieza. La única
parte que puede limpiar con un trapo o papel de cocina es la resistencia.
Asegúrese de no dañar la resistencia.
3. Coja la cuba y extráigala completamente del soporte de la cuba 6.
4. Una vez terminada la limpieza de la cuba o el vaciado de la misma, proceda
de nuevo a colocar todas las piezas en el orden inverso al descrito.
Filtrado y almacenamiento del aceite
El aceite debe filtrarse de manera regular. Los restos que se desprenden de
los alimentos tienden a quemarse y alteran la calidad y el sabor del aceite más
rápidamente.
Una vez que el aceite esté frío, viértalo en un recipiente pasándolo a través
de un colador.
Limpie el interior de la cuba.
Deje el aceite en la cuba de la freidora o si prefiere guardarlo para un
posterior uso, hágalo vertiéndolo sobre un recipiente hermético (se
recomienda este último proceso si no utiliza la freidora con mucha
frecuencia). No es necesario guardar el aceite en el frigorífico, basta con
almacenarlo en un lugar alejado de las fuentes de luz y calor.
Cambio del aceite
No vierta el aceite usado en el fregadero, sumidero, etc. este aceite es
perjudicial para el medio ambiente. Tampoco lo tire a la basura orgánica, siga
las normas de reciclaje establecidas por los servicios de recogida de residuos
de su zona. La duración del aceite depende del tipo y calidad del mismo.
Recuerde que el aceite "limpio" mantiene el sabor y la pureza de los alimentos.
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