PREPARAÇÃO DA CESTA
Coloque o alimento a ser frito no cesto inferior 4, garantindo que estes não
ocupam mais de dois terços da sua capacidade total.
Para melhores resultados, digite os ingredientes secos na cesta. Isto é
especialmente importante com batatas, sempre seco antes de fritar.
Cortar comida em pedaços do mesmo tamanho, assim sendo frito
uniformemente. Evite as peças são muito espessas.
Retire o gelo existente cubos congelados antes de colocá-los na frigideira.
Nota:
Nem todos os alimentos congelados estão prontos para uso. Verifique as
instruções do fabricante do produto congelado.
FRITURAS
Quando você ajustar a temperatura seletor 2, o indicador de temperatura
de óleo 3 permanece acesa até que o óleo atinge a temperatura
selecionada.
Introduza lentamente a cesta 4 (com alimentos fritar) no óleo, isso vai
impedir salpicos de óleo.
Para evitar salpicos de óleo e reduzir significativamente os odores colocar
a tampa na frigideira.
Nota:
Durante o processo de fritura, é normal que a temperatura do óleo do
indicador 3 e fora, isto significa que o óleo atingiu a temperatura
seleccionada e o termostato é o controle da temperatura do mesmo.
Atenção:
Tenha cuidado com as superfícies metálicas da fritadeira ao usá-lo vai ser
quente. Segurar o início apenas pelo punho.
RETIRADA DE ALIMENTOS
Quando o tempo de fritura decorrido, levantar o cesto 4. Isto proporciona
uma âncora para descansar sobre a borda da Cuba 6. Coloque e drenar
alimentos.
Para tornar a estadia frituras muito crocante, retire o cesto de Cuba assim
que eu terminar de fritar.
Se tiver de adicionar um pouco de tempero (sal, pimenta, etc.), Faça-o
longe da fritadeira para impedi-los de cair no óleo.
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