Datos Técnicos De La Máquina; Características De Las Bolsas; Bolsas De Uso - edenox TOUCH LINE 4 Manual De Instrucciones

1.4 Datos técnicos de la máquina
Peso y tamaños del paquete
Anchura = 760 mm
Longitud = 690 mm
Altura = 715 mm
Peso = 99 kg
Peso de la máquina
Peso = 90 kg
Bomba de vacío = 16 m3
Características de las bolsas:

2.1 Bolsas de uso

Pueden ser de diferente grosor (85÷200μm) y serán tanto herméticas como estancas. Sólo se pueden
utilizar bolsas para el envasado de alimentos. La siguiente tabla indica las dimensiones máximas de las
bolsas que pueden utilizarse con los distintos modelos de máquinas.
La siguiente tabla indica los límites de temperatura mínima y máxima a los que pueden someterse las
bolsas.
Máquina
MX 4 (barra frontal)
MX 4 (barra lateral)
La siguiente tabla indica los límites de temperatura mínima y máxima a los que pueden someterse las bolsas.
Tipo de bolsa
para la cocción
para el almacenamiento
Anchura de la bolsa lado abierto Longitud de la bolsa lado cerrado
450mm
450mm
Temperatura mínima
-15°C
-20°C
430mm
375mm
Temperatura máxima
+120°C durante 30 minutos
+70°C durante 2 horas;
+100°C durante 15 minutos.
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PRECAUCIÓN:
· Se recomienda utilizar
bolsas originales.
· Se recomienda consultar las
fichas técnicas y de seguri-
dad de las bolsas en uso y
observar las instrucciones
correspondientes.