Tabla de contenido
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CONTENIDO:
MANUAL TÉCNICO DEL INSTALADOR ...................................................................................................................... 2
Instalación de la estufa - información sobre la instalación ............................................................................................ 2
Ventilación y aereación de las habitaciones ............................................................................................................... 2-3
Conexión del gas .......................................................................................................................................................... 3
Adaptación a diferentes tipos de ajustes del gas y del quemador .............................................................................. 3-4
Conexión eléctrica ...................................................................................................................................................... 4-5
Conexión eléctrica de tres fases ................................................................................................................................... 5
MANTENIMIENTO DEL APARATO - Reemplazo de piezas ...................................................................................... 5-6
MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO ...................................................................................................................... 6
Descripción del panel de control y tipos de control ....................................................................................................... 6
Uso de quemadores ...................................................................................................................................................... 7
Uso de placas eléctricas ............................................................................................................................................ 7-8
Uso de placas de cerámica ........................................................................................................................................... 8
Uso de horno de gas .................................................................................................................................................. 8-9
Uso del termostato con interruptor en serie .................................................................................................................. 9
Uso de termostato eléctrico ..........................................................................................................................................10
Uso del interruptor 9+0 .................................................................................................................................................10
Uso del horno eléctrico convencional natural ......................................................................................................... 10-11
Uso del horno eléctrico ventilado ........................................................................................................................... 11-12
Uso de la parrilla de gas ...............................................................................................................................................12
Uso de la parrilla eléctrica - parrilla eléctrica ventilada........................................................................................... 12-13
Uso del minutero ..........................................................................................................................................................13
Reloj electrónico ...........................................................................................................................................................13
Limpieza del aparato ....................................................................................................................................................14
Servicio post-venta y piezas de repuesto .....................................................................................................................14
ESTE APARATO ESTÁ DISEÑADO PARA USO DOMÉSTICO NO PROFESIONAL.
Sólo personal capacitado deberá instalar, ajustar, transformar y dar el mantenimiento especificado en este manual.
Una mala instalación puede causar daño a personas, animales o propiedad privada. El fabricante no se hará responsable por dichos daños.
Sólo el fabricante o un proveedor debidamente autorizado deberán cambiar los dispositivos de seguridad o de ajuste automático del aparato
durante la vida de servicio del sistema.
Después de retirar las diferentes partes sueltas del empaque interno y externo, asegúrese que la estufa no esté dañada. Si tiene alguna duda, no utilice
el aparato y póngase en contacto con personal debidamente capacitado.
Mantenga todas las piezas peligrosas del empaque (espuma de poliestireno, bolsas, cajas, grapas, etc.) fuera del alcance de los niños.
Ésta es una estufa tipo Y (ver la norma EN 60335-2-6 y las enmiendas posteriores en lo relacionado con el nivel de protección contra incendio); esto
significa que el aparato puede instalarse de manera independiente, en una pared a una distancia de no menos de 20 mm (Fig. 2) o insertarse entre dos
paredes (Fig. 1). Sólo la pared de un lado puede superar la altura de la superficie de trabajo y debe estar a una distancia mínima de 70 mm del borde de
la estufa. (Fig. 2).
Todas las paredes de los muebles adyacentes y la pared que se encuentre detrás de la estufa deben ser material resistente al calor que pueda soportar
una sobretemperatura mínima de 65 K.
El aparato puede instalarse como clase 1 y como clase 2 subclase 1.
ADVERTENCIA: Cuando se instala el aparato como clase 2, subclase 1, la conexión a la red de gas debe ser únicamente de tuberías metálicas
flexibles que cumplan con las normas en vigor a nivel nacional.
INFORMACIÓN IMPORTANTE SOBRE LA INSTALACIÓN DEL APARATO
El instalador deberá tener conocimiento de que la estufa es una estufa tipo Y, y por lo tanto puede instalarse de manera independiente, y
aislarse, o insertarse entre los gabinetes de la cocina, o entre un gabinete y una pared de material noble.
Este aparato no debe conectarse a aparatos que utilicen productos de combustión.
Debe poner especial atención en las indicaciones establecidas a continuación sobre aeración y ventilación de la habitación. Cualquier gabinete
colgante que se instale por encima de la superficie de trabajo debe colocarse a una distancia de por lo menos 700 mm.
Para asegurar que el aparato funcione correctamente, la habitación en la que se instale debe estar bien ventilada. El volumen de la habitación no debe
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ser menor de 25 m
, y la cantidad de aire necesario debe basarse en la combustión regular del gas y en la ventilación de la habitación. El aire natural
fluirá a través de las aberturas permanentes en las paredes de la habitación que se esté ventilando: estas aberturas se conectarán con el medioambiente
externo, y tendrán el corte transversal mínimo que se define en las normas nacionales actuales referentes a la ventilación de habitaciones (ver Fig. 3).
Estas aberturas deben estar diseñadas de manera que no puedan quedar obstruidas.
Además, existe una ventilación indirecta con aire que se toma de las habitaciones adyacentes, y se lleva a la que se está ventilando.
MANUAL TÉCNICO DEL INSTALADOR
INFORMACIÓN DEL INSTALADOR
INSTALACIÓN DE LA ESTUFA
VENTILACIÓN DE LA HABITACIÓN
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