Hkoenig HF340 Manual De Instrucciones página 45

VERSE CITROENSORBET
Maakt acht 1/2-kopjes ijs. / 3/2 kopjes suiker / 3/2 kopjes water
1 eetlepel versgeperst citroensap
1 eetlepel fijngeraspte citroenschil *
Voeg het suiker en water in een gemiddelde sauspan en breng het aan de kook op een gemiddeld-
hoog vuur. Verlaag het vuur tot laag en laat het zonder te roeren sudderen tot de suiker oplost,
ongeveer 3- 5 minuten. Helemaal laten afkoelen. Dit noemt men een simpele siroop, en kan van te
voren in grotere hoeveelheden gemaakt worden zodat u altijd een verse citroensorbet kunt maken.
Houd dit gekoeld tot het gebruiksklaar is.
Als het gekoeld is, voeg het citroensap en -schil toe; roeren om het te mengen. Schakel het apparaat
in, vul het mengsel in de vriezerkom door de ingrediëntenopening en mix dit tot het dik wordt,
ongeveer 30 - 40 minuten.
Bij het raspen van een citroen of limoen een groenteschiller gebruiken om het gekleurde deel van de
citrusvrucht te verwijderen.
Voedingswaarde-analyse per portie:
Calorieën 204 (0% van vet) . koolhydraten. 52g . per 19g . vet 0g . chol. 0mg .
VARIATIE:
Sorbet van verse roze pompelmoes: Vervang 1-1/2 kopje versgeperste roze pompelmoes voor het
citroensap, en 1 eetlepel fijngehakte pompelmoesschil voor de citroenschil. Voeg 1/4
kop orgeade siroop toe aan het mengsel (Orgeade siroop wordt gebruikt in cocktails
zoals Mai Tai of Schorpioen en kan gevonden worden in de meeste supermarkten).
CHOCOLADE BEVROREN YOGHURT
Maakt acht 1/2-kopjes ijs.
1 kop volle melk
180g bitterzoete of lichtzoete chocolade, gehakt
2 kopjes vanilleyoghurt met weinig vet
1/4 kop suiker
Voeg de melk en chocolade toe in een blender of keukenmachine met een metalen mes en mix het
tot het een gladde structuur heeft, 20 -30 seconden. Voeg de yoghurt en suiker toe; mixen tot het een
glad mengsel is, ongeveer 15 seconden. Schakel het apparaat in, vul het mengsel in de vriezerkom
door de ingrediëntenopening en laat dit mixen tot het dik wordt, ongeveer 30 - 40 minuten.
Voedingswaarde-analyse per portie:
Calorieën 222 (31% van vet) . koolhydraten. 36g . per 3g . vet 8g . chol. 4mg
MILIEU
ATTENTIE:
Dit apparaat mag niet met uw ander huishoudelijke toestellen worden verwijdert. Dit product
moet op een geselecteerde stortplaats verwijdert worden. U kunt bij de gemeente een
indiceerde plaats aanvragen. Elektrisch en elektronische producten kunnen gevaarlijke stoffen
inhouden die schadelijk zijn voor mensen en het milieu en moet recycled worden. Het symbool
aan de kant geeft aan dat het een elektrisch en elektronisch toestel is en zijn dus artikelen van een
selectieve collectie. Het beeld geeft een afvalbak met een X teken aan.
Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin - 77290 Mitry Mory - France
www.hkoenig.com - sav@hkoenig.com - contact@hkoenig.com - Tél: +33 1 64 67 00 05