6. Kookopties
• Er zijn vijf kookopties voor de Safari Chef 30 Compact (waarvan
de 5e een optioneel accessoire betreft). Deze zijn:
Barbecueën: Deze kookoptie is ideaal voor het vetvrij barbecueën
van kip, worsten, koteletten, kebabs, vis of groenten.
Voor deze kookmethode, de vetpan op het toestel plaatsen. Plaats
het BBQ rooster op de steuntjes van de vetpan.
Voorzichtig: Let op bij het grillen van vette vleessoorten; hierbij
kan er wat vet op het toestel druipen wat vlam opflikkeringen kan
veroorzaken. De temperatuur kan eenvoudig ingesteld worden
naar behoefte, door de gaskraan te draaien en zo de hoeveelheid
warmte te regelen.
Bakken: Deze optie is ideaal voor roerbakken, vis, eieren met spek,
pannenkoeken, garnalen en groenten.
Plaats de vetpan op het toestel en leg vervolgens de bakplaat op
de steuntjes van de vetpan.
Deksel / Pan: De deksel kan tevens als pan gebruikt worden door
deze in omgekeerde positie op de pandrager te plaatsen. Voor een
oveneffect plaatst u de deksel op de Safari Chef. Dit is ideaal voor
het roosteren van kip, lamsvlees, rundvlees of varkensvlees.
Koken: Om de Safari Chef als kooktoestel te gebruiken dient de
pandrager geplaatst te worden in de gleufjes op het hitteschild.
Gebruik een pan met een diameter tussen de 150mm en 300mm
of gebruik de deksel / pan van de Safari Chef. De vetpan is zo
ontworpen dat deze ook als windscherm kan dienen bij gebruik
van de pandrager.
Let op: als u een kleine pan gebruikt, zorg dan dat u geen pan met
plastic handvaten gebruikt, aangezien deze kunnen smelten.
Pizza Bakken (Optioneel Accessoire): Gebruik voor deze optie de
pandrager in de vetpan. De vetpan is zo ontworpen dat deze ook
als windscherm dienst doet. Plaats de pizzasteen op de pandrager
en verwarm deze voor, voordat de pizza erop geplaatst wordt.
Zorg dat de pizza op kamertemperatuur is; plaats geen bevroren
pizza op de voorverwarmde pizzasteen. Gebruik de deksel om een
oveneffect te creëren. Zie ook de handleiding van de pizzasteen
voor verdere informatie.
7. Schoonmaken
Oppervlakken en accessoires
Om de vetpan, bakplaat, BBQ rooster en de pan/deksel schoon te maken, eerst overgebleven vet en etensresten afvegen, daarna afwassen
in warm water met een niet schurend afwasmiddel.
• Gebruik geen schuurmiddel op welk deel dan ook omdat dit de coating zal beschadigen.
• Deze oppervlakken kunnen tevens in de vaatwasser gereinigd worden. Zorg ervoor dat overtollig vet verwijderd is voordat ze in de
vaatwasser geplaatst worden.
Frame
• De barbecue zelf kan het beste schoongemaakt worden met een zachte, vochtige doek met niet schurend afwasmiddel. Nooit in de
vaatwasser plaatsen; als er water in de gaskraan of brander komt kan het toestel niet meer naar behoren werken.
Barbecueën
Deksel / Pan
Pizza Bakken
18
18
NL
Bakken
Koken