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Manuales relacionados para Diamond BCC/22TD-GR
Resumen de contenidos para Diamond BCC/22TD-GR
- Página 1 07/2008 Mod:BCC/22TD-GR Production code: 728341...
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Página 2: Información General
A.1.6 POSICIÓN DE LA PLACA DE CARACTERÍSTICAS La placa de características del equipo se encuentra en la parte posterior del compartimiento del grupo sobre el lado izquierdo. A.1 INFORMACIÓN GENERAL La placa que indica el código PNC y el número de matrícula está... -
Página 3: Análisis De La Interface Usuario
¿Qué es un programa? Cuando enfría, el usuario puede modi- C.1 ANÁLISIS DE LA INTERFACE USUARIO ficar la temperatura de la celda y el tiempo de enfriamiento y guardar estos datos en la memoria para volver a utilizarlos. er la temp Cuando conserva, puede preestablec eratura de la NOTA: En los modelos BC de 10 kg, la sonda de aguja forma... - Página 4 Se enciende un solo led a la vez. Cuando hay un ciclo activo (conservación positiva o negativa, C.1.10 ALARMAS DE SERVICIO enfriamiento positivo temporizado o enfriamiento temporizado), se visualiza la temperatura de la celda. Con esta función se memorizan y visualizan todas las alarmas salvo las de alta temperatura de la celda y de error de fin del ciclo de enfriamiento (toda la información sobre las alarmas está...
- Página 5 C.1.14 NORMATIVA DE REFERENCIA C.2 USO - INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO La máquina puede estar configurada según tres normativas: 1. NF (Francesa) 2. UK (Inglesa) Antes de utilizar la máquina es necesario limpiar la celda con 3. CUSTOM (definida por el usuario) una solución detergente ya que puede haber residuos de condensación de la prueba final efectuada por el fabricante (ver ES POSIBLE MODIFICAR LA NORMATIVA DE REFERENCIA...
- Página 6 C.2.2.5 Modificación de la temperatura de la celda durante la C.2.2.3 Selección de un programa: fase de enfriamiento En primer lugar debe decidir qué ciclo desea lanzar (SOFT, El siguiente procedimiento permite cambiar la temperatura de HARD, etc.) y a continuación seleccionar el programa. referencia sólo en los ciclos personalizados o turbo cooling.
- Página 7 Es aconsejable no tapar los alimentos para facilitar el ciclo de NOTA: es posible modificar los parámetros SÓLO cuando no enfriamiento. Distribuir los productos de manera uniforme hay ningún ciclo activo. Cuando hay un ciclo en ejecución, la dentro de la celda para permitir una buena circulación del aire utilidad sólo permite ver los parámetros (consulte la lista de y, por consiguiente, una mejor conservación de producto.
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Página 8: Ejemplos De Activación De Los Ciclos De Funcionamiento
PRESIONAR LA TECLA DE SELECCIÓN HASTA C.3 EJEMPLOS DE ACTIVACIÓN DE LOS CICLOS DE FUNCIONAMIENTO EL LED DEL PROGRAMA DESEADO SE Para facilitar el uso de la tarjeta electrónica del equipo explicaremos paso por paso cómo activar las distintas funciones. ENCIENDA Una vez encendido, el equipo está... - Página 9 C.4.1.1.1 DESCRIPCIÓN DE LAS ALARMAS Ciclo TURBO COOLING - ALARMA DE ALTA TEMPERATURA PULSE LA TECLA DE SELECCIÓN DEL El display visualiza: • “Batch (número) Ht (máxima temperatura alcanzada) C Start PROGRAMA; Fecha Hora End - - -”, si la alarma aún está activa EL PILOTO DE SELECCIÓN DEL CICLO TURBO EJ.
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Página 10: Conexiones Haccp (Accesorios)
- “E” (no usuario): no bloquean el funcionamiento de la máquina, C.5. CONEXIONES HACCP (ACCESORIOS) pero es conveniente llamar a la asistencia técnica (ver el apartado C.4.1.2.2). Para la instalación de los accesorios es preciso consultar el SÍMBOLO DESCRIPCIÓN ACCIÓN manual que se suministra con el kit. -
Página 11: Mantenimiento Extraordinario
ATENCIÓN: el cable para la conexión permanente a la red de D.1.3 LIMPIEZA DEL SENSOR DE AGUJA (si existe) alimentación es de tipo H05VV-F (designación 227 IEC 53); se Manejar la sonda con cuidado, especialmente durante la debe sustituir con uno de características iguales o limpieza, ya que se trata de un objeto puntiagudo. -
Página 12: Eliminación De Residuos Y Cesión
Para acceder a la batería: • Desconectar la alimentación; Revisar el equipo. Si el defecto persiste llamar a la asistencia • Vaciar la celda; técnica e indicar: • Quitar los dos tornillos (uno anterior y uno posterior) que fijan • la naturaleza del defecto; los dos deflectores al evaporador;... -
Página 13: Lista De Parámetros Del Usuario
D.6 LISTA DE PARÁMETROS DEL USUARIO SÍMBOLO RANGO DEF. Reloj interno: Minutos 0..59 HOUR Reloj interno: Horas 0..23 Reloj interno: Día 1..31 Reloj interno: Mes 1..12 Reloj interno: Año 0..99 YEAR Indica el valor predefinido de temperatura de la celda para el ciclo de conservación -25..10°C/F positiva y la fase de conservación después del enfriamiento positivo.