SUGESTÕES E DICAS
10.2 Recomendações para o microondas
Vamos cozinhar!
Coloque os alimentos no prato de vidro da base do microondas na parte inferior da cavidade.
Coloque os alimentos num prato na parte inferior da cavidade.
Vire ou mexa os alimentos a meio do tempo de descongelação ou cozedura.
Mexa os preparados líquidos regularmente.
Mexa os alimentos antes de os servir.
Cubra os alimentos quando cozinhar e reaquecer.
Quando aquecer líquidos em frasco ou copo, mexa o conteúdo com uma colher para distribuir
melhor o calor.
Coloque os alimentos no forno sem as embalagens. As refeições prontas embaladas podem
ser colocadas no forno se as embalagens forem próprias para microondas (consulte as
indicações na embalagem).
Cozinhar no microondas
Cozinhe os alimentos com tampa. Se desejar obter uma crosta, cozinhe os alimentos sem
tampa.
Não cozinhar demasiado os pratos, regulando a potência e o tempo para um valor demasiado
elevado. Os alimentos podem secar, queimar ou incendiar-se.
Não utilize o forno para cozer ovos com casca e caracóis porque podem explodir. Perfure as
gemas dos ovos estrelados antes de os reaquecer.
Perfure várias vezes os alimentos que tenham casca ou pele antes de os cozinhar.
Corte os legumes em pedaços com tamanhos semelhantes.
Depois de desligar o forno, retirar os alimentos e deixá-los repousar durante alguns minutos
para permitir que o calor seja uniformemente distribuído.
Descongelar no microondas
Coloque os alimentos congelados e sem embalagem sobre um prato pequeno virado ao
contrário, ou sobre uma peneira de plástico ou um tabuleiro de descongelação, para que o
líquido da descongelação possa derramar.
Remova os pedaços à medida que foram ficando descongelados.
Para cozinhar fruta e legumes sem os descongelar antes, pode utilizar uma potência do
microondas maior.
10.3 Recipientes e materiais adequados para micro-ondas
Utilize apenas materiais e recipientes adequados para micro-ondas quando utilizar a função de
micro-ondas. Utilize a tabela em baixo como referência.
Verifique as especificações do recipiente/material antes da utilização.
Recipiente/Material
Porcelana e vidro próprios para
forno, sem componentes metáli‐
cos, por exemplo, vidro à prova
de calor
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