Papier D'aluminium Et Métal; Puissance De Cuisson Au Four À Micro-Ondes - Jennair JMC2427LM Manual

Papier d'aluminium et métal
Toujours utiliser des mitaines de four ou des poignées pour
enlever un contenant du four à micro-ondes.
Le papier d'aluminium et certains métaux peuvent être utilisés
dans le four à micro-ondes. Si ces articles ne sont pas
correctement utilisés, des arcs (éclairs bleus) peuvent se produire
et causer des dommages au four à micro-ondes.
Peut être utilisé
Les grilles et les ustensiles de cuisson fournis avec le four à
micro-ondes (sur certains modèles), la feuille d'aluminium pour
protection et les thermomètres à viande approuvés peuvent être
utilisés en respectant les précautions suivantes :
■ Afin d'éviter d'endommager le four à micro-ondes, ne pas
laisser les grilles en contact avec les parois internes, la voûte
ou le fond du four.
■ Toujours utiliser le plateau rotatif.
■ Pour éviter d'endommager le four à micro-ondes, ne pas
laisser un autre objet métallique entrer en contact avec le four
à micro-ondes pendant la cuisson.
Ne pas utiliser
Les ustensiles de cuisson en métal, or, argent ou étain, les
thermomètres à viande non approuvés, les brochettes, les
attaches, les doublures de papier d'aluminium comme les
emballages de sandwich, les agrafes et autres objets avec
garniture en or, en argent ou avec un enduit métallique ne
devraient pas être utilisés dans le four à micro-ondes.
Puissance de cuisson au four à
micro-ondes
De nombreuses recettes de cuisson aux micro-ondes précisent la
puissance de cuisson à utiliser en indiquant un pourcentage, un
nom ou un chiffre. Par exemple,
70 % = 7 = Moyen-élevé.
Utiliser le tableau suivant comme guide général pour la puissance
de cuisson d'aliments spécifiques.
Tableau de puissance de cuisson des micro-
ondes
POURCENTA-
NUMÉRO
GE/NOM
100 %, élevée
10
(par défaut)
90 %
9
80 %
8
UTILISATION
Réchauffage rapide de
plats surgelés et
d'aliments avec haute
teneur en eau, comme les
soupes, les boissons et la
plupart des légumes.
Cuisson de petits
morceaux tendres de
viande, viande hachée,
morceaux de volaille, filets
de poisson. Réchauffage
de soupes en crème.
Chauffage de riz, pâtes ou
mets en sauce.
Cuisson et réchauffage
d'aliments qui ont besoin
d'une puissance de
chauffage inférieure à la
puissance élevée. Par
exemple, poisson entier et
pain de viande.
POURCENTA-
NUMÉRO
GE/NOM
70 %,
7
moyenne à
élevée
60 %
6
50 %, moyenne
5
40 %
4
30 %, moyenne
30
à faible, Defrost
(décongélation)
20 %
2
10 %, faible
1
REMARQUE : Une valeur de 0 % est aussi acceptable. Ceci ne
permet pas de chauffer.
Détecteur de cuisson
Pendant une cuisson par Sensor Cook (cuisson par détection), un
détecteur ajuste automatiquement la durée de cuisson et le
niveau de puissance.
L'affichage du four à micro-ondes indique le compte à rebours une
fois que le détecteur a identifié la durée de cuisson.
Si la porte du four à micro-ondes est ouverte pendant une fonction
de détection, le four à micro-ondes s'arrêtera, et toutes les autres
opérations seront annulées.
Pour un meilleur rendement de cuisson :
Avant d'utiliser une fonction de cuisson par détection, s'assurer
que le four à micro-ondes est branché depuis au moins 2 minutes,
que la température de la pièce n'est pas supérieure à 95 °F
(35 °C) et que l'extérieur du contenant et la cavité du four à micro-
ondes sont secs.
UTILISATION
Réchauffage d'une seule
portion de nourriture.
Cuisson d'aliments
sensibles comme les mets
à base de fromage et
d'œufs, pudding et
crèmes. Cuisson de mets
en sauce non remuables
comme les lasagnes.
Cuisson de jambon, de
volaille entière et de
morceaux de viande à
braiser. Mijotage de
ragoûts.
Faire fondre le chocolat.
Réchauffage du pain, de
petits pains et des
pâtisseries.
Décongélation de pain, de
poisson, de viande, de
volaille et d'aliments
précuits.
Amollir le beurre, le
fromage et la crème
glacée.
Mettre les fruits à
température ambiante.
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