Pulizia E Manutenzione - Klarstein 10030014 Manual Del Usuario

• Esposizione alla luce, vibrazioni, variazioni di temperatura e umidità possono danneggiare il vino. Con un
corretto immagazzinamento i vini non conservano solo la qualità, molti acquistano anche aroma, gusto e
complessità, al momento della maturazione.
• Vini tenuti ad una temperatura più elevata invecchiano più velocemente. Vini esposti ad una temperatura
superiore ai 22 °C sono privi di gusto e hanno un pallido aroma.
• Se il vino viene conservato a temperature troppo basse, potrebbero svilupparsi sedimenti dannosi.
• Una volta aperta la bottiglia, il vino entra in contatto con l' a ria. Pertanto, è preferibile conservare il resto della
bottiglia in posizione verticale, per ridurre al minimo la superficie a contatto con l' a ria.
• Dopo l' a pertura, un delicato vino bianco può essere bevuto per 2 giorni, mentre un corposo vino rosso per 3
giorni, fin quando la bottiglia viene tappata nuovamente. Assicurarsi che il tappo in sughero sia ben fissato.
• Nelle maggiori buone enoteche si trovano dei tappi particolari, che mantengono il vino brioso e lo spumante
frizzante per più giorni.
• Se conservati in modo appropriato, i vini bianchi possono mantenersi in buono stato per ben due anni. I vini
rossi corposi possono maturare nell' a rco di 10 anni e i vini da dessert fino a 20 anni.
• Quando si compra una bottiglia di vino, bisogna collocarla immediatamente in un luogo appropriato (se non
è possibile in frigorifero).
• I vini più economici non maturano così bene come quelli più costosi.
• Per ottenere il massimo dal bouquet e dal gusto del vino, non riempire il bicchiere più della metà. A seconda
del vino, è necessario che ogni bicchiere abbia una forma appropriata. La grandezza e la forma del calice di
vino determinano l'intensità e la complessità del bouquet. Il manico dovrebbe essere abbastanza lungo per
evitare il contatto delle mani con il calice di vetro, e confluire nella forma di un tulipano o di un cono.
Pulizia del dispositivo
Dopo l'installazione del dispositivo, è consigliabile pulirlo a fondo.
1. Spegnere il dispositivo e staccare la spina dalla presa di corrente.
2. Rimuovere tutto il contenuto.
3. Lavare l'interno con un panno umido, immerso in acqua tiepida con una soluzione a base di bicarbonato di
sodio. La miscela dovrebbe essere di circa 2 cucchiaini da tè di bicarbonato di sodio soluti in un litro d' a cqua.
Verificare che la chiusura ermetica dello sportello sia pulita, per consentire al dispositivo di funzionare cor-
rettamente.
4. La parte esterna del frigo per vino dovrebbe essere pulita con un detergente delicato.
5. Asciugare l'interno e l' e sterno con un panno morbido. La polvere e tutto ciò che ostruisce le aperture di
scarico, riduce la capacità di raffreddamento dell'unità. Se necessario, aspirare l' a pertura di scarico.
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Pulizia e manutenzione