Trabajo Con El Aparato - Royal Catering RCPM-7L-PRO Manual De Instrucciones

y girar en el sentido de las agujas del reloj hasta que se bloquee. Para retirar el
mezclador, hay que girarlo en sentido contrario.
c) Colocar el bol en la base y girar en el sentido de las agujas del reloj hasta que
se
en el sentido contrario al montaje del bol.
d) Bajar el brazo del aparato. Para ello, girar la palanca de bloqueo del brazo a la
posición horizontal. Presionar el brazo de la batidora hacia abajo para
bloquearlo. Al soltar, la palanca volverá a su posición original.
e) La posición obtenida es la posición de funcionamiento del aparato.

3.3. Trabajo con el aparato

El set incluye mezcladores para facilitar el procesamiento de alimentos.
Cada uno de los mezcladores incluidos tiene funciones específicas:
1. Mezclador plano
Finalidad: para amasar masas quebradas, masas de pasta, rellenos.
Velocidad óptima: media
2. Gancho
Finalidad: para amasar masas pegajosas, para amasar.
Velocidad óptima: baja
3. Varilla
Uso: para amasar masas ligeras, batir huevos, batir espuma.
Velocidad óptima: alta
¡ATENCIÓN! No amasar masas gruesas, por ejemplo, masa de pan a
velocidad media o alta. El volumen máximo de harina no debe superar 500 g.
Velocidad óptima recomendada: baja (1, 2).
¡ATENCIÓN! Si el bol no está bien montado, el aparato no se encenderá.
bloquee. Para desmontar, girar