Vóór het eerste gebruik
Het opzetstuk voor de eerste
ingebruikname reinigen, zoals beschreven
onder Reiniging en onderhoud.
Gebruik gedurende korte duur
Het apparaat is ontworpen voor kortstondig
gebruik (korte duur 10 min.), d.w.z. u
kunt het maximaal 10 minuten gebruiken.
Daarna moet het apparaat 20 minuten
uitgeschakeld worden om af te koelen.
Bediening
Gehaktmolenopzetstuk
∙ Het wormwiel in de wormwielbehuizing
schuiven.
∙ Het 4-bladig mes zo op het vierkant van
het wormwiel plaatsen, dat de bladen
naar voor wijzen.
∙ De gateninzet kiezen:
- Grote gaten voor grof gehakt
- Kleine gaten voor fijner gehakt
∙ De gateninzet zo voor het mes plaatsen,
dat de uitsparing van de inzet in de nok
van de wormwielbehuizing past.
∙ De schroefring met behulp van de
greep handvast opschroeven in
uurwerkwijzerzin.
∙ De afdekking op de voorzijde van de
keukenmachine afnemen. Daartoe in
de opening aan de onderzijde van de
afdekking grijpen.
∙ De wormwielbehuizing op het apparaat
plaatsen, en vergrendelen tegen de
wijzers van de klok in. De toevoer moet
naar boven wijzen.
∙ Het vultablet op de toevoer steken.
∙ Snijd het rauwe, goed gekoelde vlees
20
in blokjes van ca. 3 cm zodat het
makkelijker door de opening kan worden
gevoerd.
Opmerking!
Alleen vlees dat vrij is van pezen,
kraakbeen en botresten mag worden
gebruikt.
∙ Het vultablet en de vulopening vullen
met de stukken vlees.
∙ Een opvangschotel onder de schroefring
plaatsen.
∙ Steek de stekker in een stopcontact.
∙ Zet de regelknop op het gewenste
toerental tussen 3 en 8.
∙ Gebruik in de vulopeningen alleen de
stamper.
Tip!
Het vleesmolenopzetstuk kan ook
worden gebruikt om vis, gekookte
groenten of fruit te hakken.
Worsten vullen
∙ Het wormwiel in de wormwielbehuizing
schuiven.
∙ De zachte vulplaat zo op het vierkant
van het wormwiel plaatsen, dat de
uitsparing van de schijf in de nok van de
wormwielbehuizing past.
∙ De gewenste worstvuller op de vulplaat
plaatsen.
∙ De schroefring met behulp van de
greep handvast opschroeven in
uurwerkwijzerzin.
∙ De afdekking op de voorzijde van de
keukenmachine afnemen. Daartoe in
de opening aan de onderzijde van de
afdekking grijpen.