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U
na vez realizadas con esmero todas estas
operaciones de limpieza y sanitización, se puede
volver a montar los componentes.
E
l correcto ensamblaje de la máquina es muy
importante para prevenir fugas de productos y
cualquier daño a la misma.
P
ara ensamblar la máquina es necesario
disponer de un lubricante aprobado (
S
iempre asegúrese de que toda pieza esté
correctamente lavada y sanitizada y de que la
persona encargada del montaje se haya
limpiado y sanitizado las manos y los
antebrazos.
M
-
onte de nuevo la junta posterior de la
cubeta prestando atención al sentido de
montaje de la primera como se muestra en la
figura 11.
L
-
ubrique con cuidado la parte interna de la
empaquetadura de ventosa con la grasa de
vaselina (Fig.12).
I
-
nserte la junta de ventosa en el interior de
su alojamiento en la espiral antes de proceder al
montaje del grupo así formado (fig.13).
V
-
uelva a montar el mezclador y la junta de
ventosa procurando que el codo frontal encaje
perfectamente con el eje de rotación (fig.14).
Fecha de publicación: Febrero de 2019
V
aselina).
Revisión: 2
Fig. 11
Fig. 12
Fig. 13
Fig. 14
Pág. : 9/24
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