DeLonghi MultiGrill 1100 Manual De Instrucciones
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ADVERTENCIAS IMPORTANTES
Advertencias de seguridad
¡Peligro!
El incumplimiento de esta advertencia implica el riesgo de
descargas eléctricas con peligro de muerte.
-
Antes de conectar el aparato a la red eléctrica,
compruebe:
que el voltaje indicado en la placa de características
corresponda al de la red eléctrica;
que la toma de corriente esté equipada con puesta a
tierra y que tenga una capacidad mínima de 16A.
Un uso profesional del producto, inadecuado o no
conforme con las instrucciones de uso, exime al Fabri-
cante de toda responsabilidad.
- Compruebe que el cable de
alimentación no tenga contacto con
partes del aparato que se calientan
durante el uso. Si el cable de
alimentación estuviera dañado, deberá
ser reemplazado por el fabricante, o
por su servicio de asistencia técnica
con el fin de evitar cualquier riesgo
-
Antes de guardar el aparato o retirar las placas de
cocción y antes de hacer cualquier operación de limpieza
y mantenimiento, apague el aparato y desconéctelo de
la red eléctrica. Asegúrese de que el aparato se haya
enfriado por completo.
-
No utilice nunca el aparato al aire libre.
-
No sumerja nunca el aparato en el agua.
- No haga funcionar el aparato con un
temporizador externo o con un sistema
de mando a distancia separado.
-
Use solo cables alargadores que respondan a las normas
de seguridad vigentes. Compruebe que estén en buenas
condiciones y que tengan la sección adecuada.
-
Nunca desenchufe el aparato de la corriente tirando del
cable.
¡Advertencia!
El incumplimiento de la advertencia puede provocar lesiones
personales o dañar el aparato.
-
Limpie la parte exterior de la placa de cocción con
una esponja suave o un paño humedecido con agua y
detergente neutro.
-
Este aparato ha sido diseñado para la cocción de
alimentos. Por consiguiente, no debe ser utilizado para
otros fines ni ser modificado o alterado bajo ningún
concepto.
- Este
aparato
exclusivamente al uso doméstico.
No se contempla el uso en lugares
destinados a cocinas para el personal
de tiendas, oficinas y otros lugares de
trabajo, casas de turismo rural, hoteles,
moteles, residencias de tipo «bed
and breakfast» y en otras estructuras
hoteleras.
- El aparato puede ser utilizado por niños
mayores de 8 años y por personas con
capacidades físicas, sensoriales o
mentales reducidas o con falta de
experiencia y de conocimiento si están
vigiladas o si han recibido instrucciones
relativas al uso seguro del aparato y
han comprendido los peligros que este
conlleva. Los niños no deben jugar con
el aparato.
-
La limpieza y el mantenimiento por parte del usuario
no deben ser realizados por niños, a menos que sean
mayores de 8 años y estén vigilados.
Mantenga el aparato y su cable alejados del alcance de
los niños menores de 8 años.
-
No deje el aparato al alcance de niños ni encendido sin
vigilancia.
-
No utilice el aparato sin las placas de cocción.
-
Guarde el aparato solamente cuando se haya enfriado
del todo.
-
No desplace el aparato durante su uso.
¡Peligro de quemaduras!
El incumplimiento de esta advertencia implica el riesgo de
quemaduras.
- Cuando el aparato esté funcionando,
la superficie exterior puede estar muy
caliente. Siempre utilice el asa (2) o, si
fuera necesario, guantes para horno.
-
Retire o cambie las placas de cocción solo cuando el
aparato esté completamente frío.
-
La sonda de temperatura se puede utilizar solo para
medir la temperatura del alimento. Al introducirla
109
está
destinado

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para DeLonghi MultiGrill 1100

  • Página 1 ADVERTENCIAS IMPORTANTES alimentos. Por consiguiente, no debe ser utilizado para otros fines ni ser modificado o alterado bajo ningún Advertencias de seguridad concepto. - Este aparato está destinado ¡Peligro! exclusivamente al uso doméstico. El incumplimiento de esta advertencia implica el riesgo de No se contempla el uso en lugares descargas eléctricas con peligro de muerte.
  • Página 2: Primer Uso

    en el alimento, ¡tenga cuidado de no tocar las partes 15. Botón tiempo/sonda temperatura «+»: para ajustar calientes! (aumentar) el tiempo de cocción o la temperatura objetivo de la sonda. 16. Mando termostato de la placa superior: para Nota: ajustar la temperatura de 60°C a 240°C, o apagar la Este símbolo destaca consejos e información importantes placa superior.
  • Página 3: Posiciones De Uso Del Aparato

    Por el contrario, las piezas de aluminio fundido a presión se calientan mucho: evite tocarlas durante la cocción o inmediatamente después de ella. Antes de realizar cualquier operación en el aparato, deje que se enfríe durante 30 minutos como mínimo. Al cocer, la bandeja recogegrasa siempre debe estar en su lugar.
  • Página 4 se puede utilizar como barbacoa, tanto con las placas grill preparar crepes, queso, huevos y tocino para el desayuno como lisas. Para colocar el aparato en esta posición, en (véase la figura 7). primer lugar identifique la palanca de desenganche de la bisagra situada en el lado izquierdo.
  • Página 5: Modo Manual

    Coloque los alimentos en la placa inferior. el led permanecerá encendido durante un minuto. Lleve la placa superior, cerca del alimento, sosteniendo Coloque los alimentos sobre las placas inmediatamente; el asa (fig. A). durante este minuto el aparato llevará la placa a la Coloque el dispositivo de enganche/desenganche de temperatura de sellado.
  • Página 6: Función Keep Warm (Mantener Caliente)

    termine de preparar los gofres, pulse el botón de aparato se apagará. Esta función ha sido optimizada con el encendido/apagado para apagar el aparato. aparato en la posición CERRADO. Para preparar más gofres, añada masa a la placa inferior Función HAMBURGUESA y repita los pasos anteriores.
  • Página 7 a 60°C; puesto que las placas no se enfrían inmediatamente, se recomienda cocer los alimentos unos minutos menos (la función de mantener caliente terminará la cocción). No se recomienda utilizar esta función para alimentos como filetes y bistec que tienden a endurecerse si se mantienen calientes durante mucho tiempo.
  • Página 8: Limpieza Y Mantenimiento

    dido. Si se utiliza la sonda con la función HAMBURGUESA, PESCADO la temperatura objetivo preestablecida es de 80°C; esta se entero 63°C puede modificar pulsando los botones temporizador/sonda de temperatura - (14) y + (15). LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO En las funciones automáticas, el tiempo siempre está ajusta- Mantenimiento a cargo del usuario do aunque no se vea al introducir la sonda.
  • Página 9: Descripción

    LOCALIZACIÓN DE AVERÍAS Mensaje de error en el visor DESCRIPCIÓN PROBLEMA SOLUCIÓN Ninguna de las placas controlador Desenchufe el aparato. de cocción aumenta electrónico Verifique que la placa de temperatura. detectado que una esté bien colocada placa de cocción no en el alojamiento del alcanza la temperatura aparato.
  • Página 10 Fallo de la sonda de controlador Desenchufe el aparato. temperatura. electrónico Es necesario sustituir la detectado un fallo sonda de temperatura. en la sonda de Póngase en contacto temperatura. con el Servicio al Cliente De'Longhi comunicando el tipo de error. Fallo de la sonda de controlador Anote...
  • Página 11 Después de haber Ambos mandos de re- pulsado el botón de gulación de la tempe- ENCENDIDO/APAGADO ratura están en «●» el aparato no se y el visor superior e enciende. inferior muestra OFF. Gire el mando hacia la temperatura deseada y pulse el botón de EN- CENDIDO/APAGADO.
  • Página 12: Tabla De Cocción

    TABLA DE COCCIÓN NOTA PARA EL MODELO CGH1112DP: Si tiene este modelo (que tiene una sola placa grill y una sola placa lisa), el tipo de placa indicado en la columna correspondiente debe instalarse en la parte inferior del aparato y la otra placa en la parte superior. VACA GROSOR Cant.
  • Página 13 CORDERO GROSOR Cant. GRADO DE CONFIGURACIÓN PLACAS °C MÍN SUGERENCIAS (cm) PIEZAS COCCIÓN Chuleta 1,5-3 Al punto GRILL grill 10 - 12 untar bien con CONTACTO aceite el ali- mento, voltear Chuleta 1,5-3 Muy hecha GRILL grill 12 - 14 chuletas CONTACTO a mitad de la...
  • Página 14 POLLO Y GROSOR Cant. CONFIGU- PLACAS °C SELLADO MÍN SUGERENCIAS PAVO (cm) PIEZAS RACIÓN Pechuga <1 GRILL DE grill √ 3 - 4 untar bien con aceite el CONTACTO alimento Muslo GRILL DE grill 20 - 25 voltear una o dos veces CONTACTO durante la cocción Alas...
  • Página 15 Pescado CANTIDAD Cant. CONFIGURACIÓN PLACAS °C MÍN SUGERENCIAS PIEZAS Entero 250 g GRILL grill 8 - 10 untar bien con aceite el CONTACTO alimento Filete 500 g HORNO GRILL grill 25 - 30 untar con aceite el ali- mento, colocar la placa superior de manera que roce el alimento sin tocarlo...
  • Página 16: Huevos Revueltos, Tocino Ahumado Y Pan

    RECETAS HUEVOS REVUELTOS, TOCINO AHUMADO Y PAN y tostarlo a 240°C en modo GRILL DE CONTACTO durante 1-2 TOSTADO minutos hasta obtener el dorado deseado. Untar el pan tostado con la crema de berenjena, rociar con dos INGREDIENTES: cucharadas de aceite y servir. huevos 2 tocino 2 lonchas ENSALADA DE CARNE CON RÚCULA Y TOMATES CHERRY...
  • Página 17: Preparación

    la placa grill abajo, la placa lisa arriba y colocar el aparato en Pincelar los filetes con la salsa por ambos lados: cuando el modo GRILL DE CONTACTO. Ajustar la temperatura de la placa mensaje «SEAR» deje de parpadear en el visor, colocarlos en inferior y superior a 240°C.
  • Página 18 CHULETAS DE CORDERO CON VINAGRE BALSÁMICO Y miel 10 ml ROMERO sal al gusto INGREDIENTES: PREPARACIÓN: chuletas de cordero 6 Preparar el adobo: poner todos los ingredientes en un robot romero picado 10 g de cocina y batir hasta obtener una mezcla homogénea. ajo picado 10 g Poner en un plato hondo el pollo cortado en dados de 2 cm de vinagre balsámico 100 ml...
  • Página 19 LANGOSTINOS A LA PLANCHA el aparato. Cuando en el visor aparezca el mensaje READY, colocar en la INGREDIENTES: placa inferior el filete previamente untado con aceite, bajar langostinos 16/20 pzs. la placa superior en modo HORNO GRILL (en la posición más cercana al alimento sin tocarlo) y cocer durante unos 25-30 INGREDIENTES PARA EL ADOBO: minutos (para obtener un mejor resultado, se recomienda...
  • Página 20 SOLO SI LAS PLACAS PARA GOFRES ESTÁN tenedor. En otro recipiente, batir 1 huevo entero con el azúcar DISPONIBLES y añadir la leche lentamente, revolviendo constantemente. Añadir 50 g de mantequilla derretida, añadir de a poco la (disponibles como accesorio separado) harina tamizada con el polvo de hornear, una pizca de sal y el GOFRES CLÁSICOS puré...
  • Página 21 grande la harina, sal y polvo de hornear; dejar a un lado. En hornear y sal juntos en un recipiente grande. Unir la mezcla otro recipiente, batir las claras de huevo con el azúcar hasta de harina con la mezcla de huevo y amalgamar hasta obtener que el azúcar se disuelva por completo.

Este manual también es adecuado para:

Cgh1130dpCgh1112dp

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