•
Disposez les aliments en une seule couche.
•
La cuisson des aliments découpés de manière uniforme sera plus régulière.
•
Mélangez les aliments à mi-cuisson si vous utilisez un cycle de cuisson à la vapeur plus long afin
d'assurer une cuisson plus uniforme.
•
Les aliments qui nécessitent des durées de cuisson plus longues doivent être placés dans les paniers
de cuisson à la vapeur des niveaux inférieurs.
•
Placez les aliments qui nécessitent une cuisson à la vapeur plus douce ou des durées de cuisson plus
courts dans les paniers des niveaux supérieurs.
•
Vous devrez faire plusieurs essais pour identifier les durées qui s'adaptent le mieux à vos aliments et
combinaisons d'aliments préférés.
•
Utilisez le bol de riz pour cuire tous types d'aliments en sauce ou plongés dans un liquide.
•
Les volailles et les poissons peuvent produire des jus riches en saveurs. Pour éviter la perte de ces
saveurs, emballez ces aliments dans du papier aluminium.
•
N'utilisez pas les moules ouvertes avant la cuisson. Cuisez à la vapeur jusqu'à ce que les coquilles
s'ouvrent entièrement, et jetez celles qui ne sont pas ouvertes après la cuisson.
•
Cuisinez la viande, la volaille et les dérivés (viande hachée, hamburgers, etc.) jusqu'à ce que le jus soit
clair. Cuisinez le poisson jusqu'à ce que la chair soit opaque.
•
Vous devriez cuire les légumes à feuilles aussi peu que possible, de façon à les maintenir bien verts et
croquants. Si vous les plongez dans de l'eau glacée, vous pouvez arrêter le processus de cuisson.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
1.
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
2.
Lavez le couvercle, les paniers et les séparateurs dans de l'eau chaude savonneuse, puis rincez
abondamment et laissez sécher.
3.
Videz le bloc de base et essuyez-le avec un chiffon propre et humide. VEILLEZ À NE PAS PLONGER le
bloc de base dans de l'eau.
•
Ne placez aucun des éléments du cuiseur vapeur dans un lave-vaisselle.
DÉTARTRAGE DE VOTRE CUISEUR À VAPEUR
Au fil du temps, des dépôts minéraux peuvent affecter la performance de votre cuiseur à vapeur. Il est
recommandé d'éliminer ces dépôts (c'est-à-dire d'effectuer un détartrage) tous les 3 mois.
1.
Préparez environ 1 litre de solution de détartrage en suivant les instructions du fabricant. Versez la
solution dans le réservoir à eau.
2.
Faites fonctionner le cuiseur à vapeur pendant 25 minutes
3.
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement.
4.
Videz la solution de détartrage.
5.
Répétez les étapes 1 à 3 en utilisant uniquement de l'eau. Répétez l'opération jusqu'à ce que tous les
résidus du produit détartrant aient été éliminés.
6.
Lavez toutes les pièces amovibles comme décrit dans la section ENTRETIEN ET NETTOYAGE.
RECYCLAGE
W
Afin d'éviter les problèmes occasionnés à l'environnement et à la santé par des
substances dangereuses, les appareils et les batteries rechargeables et non
rechargeables présentant l'un de ces symboles ne doivent pas être éliminés avec les
déchets municipaux non triés. Éliminez dans tous les cas les produits électriques et
électroniques et, le cas échéant, les batteries rechargeables et non rechargeables,
dans un centre officiel et approprié de collecte/recyclage.
15
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
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CZ
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PL
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TR
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