Sharp YC-MS02E Manual Del Usuario página 640

Властивості продуктів
Склад
Консистенція
Кількість
Розмір
Форма
Температура їжі
УВАГА! Обличчя та руки: Виймаючи страву або посуд з печі, завжди надівайте товсті рукавички.
Відчиняючи дверцята, відходьте назад, щоб дати можливість жару або парі розсіятися.
Знімаючи обгортки (наприклад, харчову плівку), відкриваючи рукави для запікання або
упаковки з попкорном, бережіть руки та обличчя під прямої дії пари.
УВАГА! Перш ніж подавати страву чи напої, перевіряйте їхню температуру та перемішуйте їх.
Особливу увагу приділяйте стравам, що призначені для дітей, зокрема немовлят, або
людей похилого віку. Щоб уникнути опіків перед вживанням, перемішуйте чи збовтуйте
вміст пляшечок й баночок з дитячим харчуванням й перевіряйте його температуру.
Розігрівання страв з високим вмістом жиру або цукру (наприклад, різдвяний
пудинг, пироги з м'ясом) займає менше часу. Необхідно вжити заходів безпеки, адже
перегрівання може спричинити займання.
Кістки проводять тепло, завдяки чому страва готується швидше. Уважно слідкуйте за
процесом підігрівання, щоб досягти рівномірного приготування їжі.
Консистенція продуктів впливає на час їхнього приготування.
Продукти легкої, пористої структури, наприклад тістечка або хліб, готуються
швидше від товстих і щільних, наприклад смаженого м'яса чи запіканки.
Кількість мікрохвиль у Вашій печі лишається незмінною незалежно від того, скільки
їжі Ви готуєте. У разі збільшення кількості продуктів, які потрібно приготувати,
необхідно відповідно збільшувати час приготування.
Наприклад, чотири картоплини готуватимуться довше, ніж дві.
Продукти невеликого розміру або маленькі шматочки готуються швидше за великі,
оскільки мікрохвилі можуть проникати в них з усіх сторін. Для рівномірного
приготування намагайтеся робити шматки однакового розміру.
Товстіші частини продуктів неправильної форми, наприклад, курячих грудок або
ніжок, готуються довше. Для рівномірного приготування розміщуйте їх товстими
частинами назовні від центру посуду, щоб вони отримували більше енергії.
У мікрохвильовій печі продукти круглої форми готуються швидше за квадратні.
Початкова температура їжі впливає на час її приготування.
Охолоджені продукти готуються довше за продукти кімнатної температури.
Температура ємності не є показником реальної температури страви чи напою.
Розрізуйте продукти з начинкою, наприклад, пончики з джемом, щоб випустити жар
або пару.
UA – 29 UA – 29