NASVET ZA ODTAJEVANJE
Z mikrovalovno pečico je odtajevanje najhitrejše. Gre za enostaven postopek, za zagotavljanje temeljitega odtajevanja
pa morate upoštevati naslednja navodila.
• Pred odtajevanjem odstranite vso embalažo in ovoje.
• Za odtajevanje uporabite mikrovalovno pečico na nivoju moči Srednje/Nizko.
• Glejte spodnje informacije.
Razporedite
Živila, ki so postavljena proti zunanjemu delu posode, se bodo odtalila hitreje, kot tista na sredini. Zato jih morate med
odtajevanjem vsaj 4-krat premešati.
Kose jedi ločite in jih enakomerno razporedite po posodi.
To bo zagotovilo, da se bodo vsi kosi jedi odtalili enakomerno.
Ločite
Jedi, ki ste jih vzeli iz zamrzovalnika, se med odtajevanjem lahko sprimejo. Zato jih morate med odtajevanjem čim
večkrat ločiti in razporediti.
npr. rezine slanine, piščančje fi leje.
Pokrijte
Posamezni deli živil se med odtajevanjem lahko segrejejo. Za preprečevanje njihovega kuhanja te predele lahko
prekrijete z aluminijasto folijo, ki odbija mikrovalove. npr. kose piščančjih beder ali peruti.
Postavite
Po odtajevanju priporočamo, da jedi nekaj časa počivajo
Jed po odstranitvi iz mikrovalovne pečice še ni do konca odtaljena. Zato mora nekaj časa stati, da se toplota po njej
enakomerno razporedi.
Obrnite
Pomembno je, da vsa živila med odtajevanjem obrnete do 4-krat.
To je pomembno za temeljito odtajevanje.
SL – 27
SL – 27
SL