Beaujolais
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Otros vinos tintos
Para llevar el vino a la temperatura de servicio, se recomienda colocarlo en su bodega al menos
48 horas antes de servirlo, y descorchar o airear unos minutos antes de la degustación.
F. Corte de energía
En el caso de un corte de energía, todos los ajustes de temperatura se conservarán
automáticamente, a menos que cambie la configuración del termostato.
Un corte de energía de una o dos horas no afectará la temperatura de su bodega. Para evitar un
cambio repentino de temperatura cuando la fuente de alimentación está apagada, debe evitar
abrir la puerta. En el caso de un corte prolongado, se deben encontrar alternativas de
almacenamiento para conservar su vino.
Si planea apagar temporalmente la energía eléctrica o si hay un corte de energía
programado por suproveedor de energía, es imperativo desconectar la toma de corriente en
lugar de apagar su medidor de energía. Un apagado repentino de la corriente podría dañar la
tabla madre en su bodega.
13ºC
°C 14
14 ºC
°C 16
°C 16
18ºC
Temperatura no superior a 20°C
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