Whirlpool OAKZ9 1395 P IX Guía Rápida página 17

TABLEAU DE CUISSON
RECETTE
Gâteaux à pâte levée / Génoise
Gâteaux fourrés
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux pommes)
Biscuits
Chouquettes
Meringues
Pizza / Pain / Fougasse
Pain
Pizza
Pizza surgelée
Tartes salées (tartes aux légumes, quiches)
Vol-au-vent / Feuilletés
Lasagnes / pâtes cuites / cannellonis / tartes
Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 kg
Poulet / Lapin / Canard 1 kg
Dinde / Oie 3 kg
Poisson au four / en papillote (filet, entier)
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Rôtie
Filets de poisson / biftecks
Saucisses / brochettes / côtes levées /
hamburgers
Poulet rôti 1-1,3 kg
Rosbif rare 1 kg
FONCTIONS
Convection
naturelle
ACCESSOIRES
Grille métallique
FONCTION
Pain
Pizza
Convection forcée Chaleur pulsée
Lèchefrite / plaque de
Plaque de cuisson ou
cuisson ou plat de
moule à gâteau
cuisson sur la grille
sur la grille métallique
PRÉCHAUFFAGE TEMPÉRATURE (°C)
Oui 160 - 180
Oui 160 - 180
Oui 160 - 200
Oui 160 - 200
Oui 170 - 180
Oui 160 - 170
Oui 180 - 200
Oui 180 - 190
Oui 90
Oui 90
Oui 190 - 250
Oui 190 - 250
Oui 180 - 220
Oui 220 - 250
Oui 250
Oui 250
Oui 180 - 190
Oui 180 - 190
Oui 190 - 200
Oui 180 - 190
Oui 190 - 200
Oui 190 - 200
Oui 200 - 230
Oui 190 - 200
Oui 180 - 200
Oui 180 - 200
- 3 (Élevée)
- 2 (Moy)
- 2 -3 (Moy – Haute)
2 (Moy)
-
3 (Élevée)
- 2 (Moy)
Gril
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
métallique
DURÉE (min)
30 - 90
30 - 90
30 - 85
35 - 90
15 - 45
20 - 45
30 - 40
35 - 45
110 - 150
130 - 150
15 - 50
20 - 50
30 - 50
15 - 30
10 - 15
10 - 20
40 - 55
45 - 60
20 - 30
20 - 40
45 - 65
80 - 110
50 - 100
80 - 130
40 - 60
50 - 60
3 - 6
20 - 30 *
15 - 30 *
55 - 70 **
60 - 80
35 - 50 **
Turbo Grill Pain / Pizza
Lèchefrite contenant
500 ml d'eau
FR
GRILLE ET
ACCESSOIRES
2 / 3
4 1
3
4 1
3
4 1
3
4 1
3
4 1
1 / 2
4 1
2
2
3
4 1
2/3
4 1
3
4 1
3
3
3
2
3
2
5
4 3
5 4
2 1
2 1
3
Éco Chaleur
pulsée
Tournebroche (selon
le modèle)