ECG Forza 7800 Ultimo Manual De Instrucciones página 127

Przygotowywanie kebbe
Kebbe to tradycyjna potrawa z Bliskiego Wschodu, przygotowywana głównie z mielonej jagnięciny i bulguru,
z których powstają nadziewane pierogi. Rolkę uformowaną przez maszynkę do mielenia można wypełnić
mięsem mielonym, zamknąć i usmażyć w głębokim tłuszczu.
M1 Popychacz
M2 Misa do mięsa
M3 Przystawka z gardzielą
M4 Ślimak
M5 Nakrętka zabezpieczająca
S3 Przystawka do kebbe
S4 Wkładka do przystawki do kebbe
Zamontuj przystawkę do kebbe z wkładką (S3, S4) na śrubie M4. Dokręć zamek M5 do przystawki M3. Uwaga:
Nie należy nadmiernie dokręcać nakrętki zabezpieczającej. Zamocuj zmontowaną przystawkę do głowicy
wielofunkcyjnej. Postępuj tak samo jak opisano w rozdziale „Młynek do mięsa".
• Zamocuj miskę M2 do gardzieli przystawki M3.
• Podłącz do sieci. Wybierz prędkość 3-6.
• Powstałe w ten sposób wgłębienie napełń mięsem mielonym i pokrój według uznania.
UWAGA: Nigdy nie używaj palców do wpychania mieszanki do przystawki.
UWAGA: Nie należy pozostawiać urządzenia pracującego bez przerwy dłużej niż 5 minut. Pozostaw do
ostygnięcia na co najmniej 15 minut przed ponownym rozpoczęciem.
Produkcja słodyczy
M1 Popychacz
M2 Miska
M3 Przystawka z gardzielą
M4 Ślimak
M5 Nakrętka zabezpieczająca
S1 Separator
C1 Przystawka do robienia cukierków
C2 Forma do cukierków
• Zamontuj separator S1 i przystawkę do robienia cukierków C1 na ślimaku M4. Dokręć zamek M5 do
przystawki M3. Uwaga: Nie należy nadmiernie dokręcać nakrętki zabezpieczającej. Włóż szablon
cukierków C2. Zamocuj zmontowaną przystawkę do głowicy wielofunkcyjnej. Postępuj tak samo jak
opisano w rozdziale „Młynek do mięsa".
• Zamocuj miskę M2.
• Podłącz robota do sieci elektrycznej. Wybierz prędkość 3-6.
• Włóż ciasto, wstępnie pocięte na paski, do gardzieli urządzenia. W razie potrzeby użyj popychacza.
Przystawka będzie wyciskać ciasto w pożądanym kształcie. Kształt cukierka można zmienić poprzez
przesunięcie formy.
UWAGA: Nigdy nie używaj palców do wpychania ciasta do przystawki.
UWAGA: Nie należy pozostawiać urządzenia pracującego bez przerwy dłużej niż 10 minut. Pozostaw do
ostygnięcia na co najmniej 30 minut przed ponownym rozpoczęciem.
127