Posición De Las Parrillas Y Los Utensilios Para Hornear; Precalentamiento Y Temperatura Del Horno; Precalentamiento; Precalentamiento Rápido - Whirlpool WOS72EC0HS Guia

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Posición de las parrillas y los
utensilios para hornear
Use las ilustraciones y las tablas siguientes como guía
Posiciones de las parrillas - Horno superior e inferior
Asar a la parrilla
Alimento
La mayoría de los asados a la parrilla
Cocción tradicional
Alimento
Asados grandes, pavos, pasteles de
ángel, roscas Bundt, panes rápidos, pays
Panes de levadura, guisados, carne y
aves
Galletas, pastelillos, panecillos, pasteles
Cocción por convección (For Convection Models Only)
Ajuste del horno
Número de
parrillas
utilizadas
Horneado con
1

precalentamiento

rápido
Horneado por
1
convección con
precalentamiento
rápido
Horneado por
1
convección
Horneado por
2
convección
Horneado por
3
convección
Asado por convección
1
Asado a la parrilla por
1
convección
Utensilios para hornear
Para una cocción uniforme del alimento, el aire caliente debe
poder circular. Deje 2" (5,0 cm) de espacio alrededor del utensilio
para hornear y las paredes del horno. Utilice la siguiente tabla
como guía.
Número de
charolas
1
2
3 o 4
Posición de la
NOTA: El material y el color de los utensilios para horno pueden
parrilla
afectar los resultados. Las charolas oscuras, opacas,
antiadherente o de vidrio pueden requerir tiempos de horneado
6
más cortos. Por el contrario, las charolas aisladas o de acero
inoxidable pueden requerir tiempos de horneado más largos. Siga
las recomendaciones del fabricante de los utensilios para
hornear.
Posición de la
parrilla
Precalentamiento y temperatura del
1 o 2
horno
Precalentamiento
2
Cuando comience un ciclo de horneado, el horno comenzará a
precalentarse después de que se presione el botón Start (Inicio).
El horno tardará 12 a 17 minutos aproximadamente para alcanzar
2 o 3 cuando se
350°F (177°C) con todas las parrillas de horno provistas con el
hornea con una sola
horno dentro de la cavidad. Cuanto mayor sea la temperatura,
parrilla, 2 y 5
más tiempo tomará precalentar el horno. El ciclo de
cuando se hornea
precalentamiento aumenta rápidamente la temperatura del horno.
con varias parrillas.
La temperatura real del horno superará la temperatura fijada para
compensar la pérdida de calor cuando se abra la puerta del horno
para introducir los alimentos. Esto asegura que el horno comience
a la temperatura correcta cuando se coloquen los alimentos en el
Posiciones de las
horno. Introduzca el alimento cuando suene el tono de
parrillas
precalentamiento. No abra la puerta durante el precalentamiento
hasta que suene el tono.
3
Precalentamiento rápido
Puede usarse Rapid Preheat (Precalentamiento Rápido) para
acortar el tiempo de precalentamiento. Deberá usarse solamente
una parrilla estándar plana para horno durante el
3
precalentamiento rápido. Las parrillas adicionales deben retirarse
antes de comenzar. El ciclo de precalentamiento debe
completarse antes de colocar los alimentos en el horno. Cuando
se haya terminado el ciclo de Rapid Preheat (Precalentamiento
rápido), el horno pondrá en marcha un ciclo normal de horneado.
1, 2 ó 3
IMPORTANTE: El precalentamiento rápido se debe utilizar
únicamente para hornear con una sola parrilla.
2 y 5
1, 3 y 5
1 o 2
4, 5 ó 6
Posición en la parrilla
Centro de la parrilla.
Lado a lado o ligeramente en zigzag.
See the rack position graphic in this
section for pan placement
recommendations.
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