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Nota: cuando utilice la freidora por primera vez, notará un olor leve o un poco de humo sobre esta, ya que se estarán
evaporando los residuos de fabricación. Esto es normal al usarla por primera vez.
4. La freidora necesita un tiempo de precalentamiento de 12 minutos para permitir que el aceite alcance la temperatura de
cocción adecuada.
5. mientras el aceite se precalienta, prepare los alimentos que va a cocinar.
ADVERTENCIA: para prevenir riesgos de lesiones corporales severas o daño material, tenga sumo cuidado cuando
cocine con aceite caliente.
Para freír
1. mientras la cesta de la freidora se encuentra sobre la encimera, llene
con alimentos.
NotA: Para preparar papas crudas, llene la cesta hasta la mitad únicamente.
2. Presione el botón de desbloqueo de la tapa para abrirla. PRECAUCIÓN: la unidad
cuenta con un revestimiento exterior especial de toque frío; sin embargo, el
interior de la freidora está extremadamente caliente y no debe tocarse. Si la
tapa no se abre completamente, inclínela lenta mente hacia atrás hasta lograr una
posición vertical, teniendo sumo cuidado de no tocar las superficies calientes.
3. ubique la cesta para freír llena en la olla extraíble, alineando las hendiduras de
los costados del asa de la cesta con las guías de las ranuras que están delante de la
base (Fig. K y Fig. L), y baje la cesta hasta que se detenga. Esta es la posición de
escurrido/carga.
4. con la mano sobre la tapa de toque frío, empuje esta pieza hacia abajo hasta la
posición de cierre y luego presione hasta que se trabe.
NotA: cuando fría papas crudas, deje la tapa abierta hasta que la cesta se descienda
y entre en contacto con el aceite.
5. Deslice hacia adelante el botón que baja la cesta, para que esta entre en contacto
con el aceite.
NotA: cuando descienda la cesta que contiene papas crudas, cerciórese de que
el aceite no bulla hasta el borde de la olla extraíble. Si el aceite bulle hasta el bor-
de, eleve la cesta y deje que disminuyan las burbujas de aceite; luego, descienda
lentamente la cesta otra vez. repita la acción hasta que la cesta quede totalmente
introducida en la freidora.
6. comience a medir el tiempo. consulte los tiempos recomendados en la página 7.
Es normal que durante los primeros minutos la ventana de observación se cubra de
vapor. Este desaparecerá lentamente durante la cocción si la ventana se mantiene
limpia entre un uso y otro.
PRECAUCIÓN: es normal que salga vapor de los orificios de ventilación de
la tapa durante la cocción. Para evitar quemarse con el vapor, mantenga la
cara y las manos alejadas de los orificios.
Nota: los alimentos con alto contenido de humedad, como las papas fritas, producen más vapor que otros. La freidora está
diseñada para garantizar que el exceso de humedad no permanezca dentro de la unidad. Por lo tanto, al freír la mayoría
de los alimentos, podrá ver gotas de condensación en el exterior de la freidora. Esto es normal.
7. cuando se haya terminado el tiempo de cocción, levante el asa de la cesta para elevar la cesta a la posición de escurrido.
8. Presione el botón de desbloqueo de la tapa para abrirla. Deje que salga el vapor y luego incline lentamente la tapa hacia
atrás hasta lograr una posición vertical, teniendo sumo cuidado de no tocar las superficies calientes. Verifique que los
alimentos estén dorados. En caso de ser necesario un mayor tiempo de cocción, cierre la tapa y deslice hacia adelante el
botón de descenso de la cesta para que esta vuelva a entrar en contacto con el aceite.
9. una vez que los alimentos están listos, levante la cesta cuidadosamente y sáquela de la freidora. Luego coloque los
alimentos sobre papel de cocina. condimente para degustar.
10. Si fríe más alimentos, cierre la tapa de la freidora y espere hasta que se apague la luz del indicador. Luego repita los
pasos 1 a 9.
cuidado y limpieza
1. Desenchufe el cable del tomacorriente y luego, de la freidora, y permita que el aceite y la freidora se enfríen completa-
mente con la tapa cerrada.
⁄
de la cesta
2
3
5
Fig. K
Hendidura
Guías de las
ranuras
Botón de descenso
de la cesta
Hendidura
Guía de las
ranuras
Fig. L
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